El Quim de la Boqueria
Market Tapas · El Raval, Barcelona · €€
Premios: Repsol Solete
Abierto desde 1987
Dentro del Mercat de la Boqueria desde 1987 — la barra de 18 asientos de Quim Márquez, huevos y chipirones y lo que traigan los puestos por la mañana. Huevos con chipirones, cigrons amb cloïsses; las colas se forman antes de que abra el mercado.
La Reseña de Delekta
Cocina con lo que los puestos vecinos de la Boqueria le traen cada mañana Cocina solo en la barra — 18 taburetes, sin mesas, sin reservas
Huevos fritos con chipirones — la firma constante Huevos con foie gras; huevos con jamón ibérico Cigrons amb cloïsses — garbanzos con almejas Xipirons amb mongetes de Santa Pau — chipirones con alubias de Santa Pau Rabo de toro; costilla de cerdo a baja temperatura; gambas al ajillo
Abierto en 1987 por Quim Márquez como puesto de cinco taburetes; ampliado a 18 asientos a lo largo de los años Dentro del Mercat de la Boqueria, La Rambla 91
Cocina de mercado en activo — te sientas en medio de la energía del mediodía de la Boqueria Horario: abre a las 7 h, desayuno y comida; cerrado domingo y lunes
La cola se forma antes de que abra el mercado; llega a las 7 h o a media tarde para evitar la aglomeración de mediodía
Lo que dicen los críticos
- El Quim de la Boqueria: An Honest Review
- El Quim de la Boqueria - World of Mouth
- El Quim de la Boqueria – Macarfi
- El Quim de la Boqueria
- Restaurante Quim de la Boqueria en Barcelona | Guía Repsol
- Where to Eat in Barcelona's Tourist-Heavy Old City
- Restaurant Quim: a la Boqueria també s'hi pot menjar cuina catalana
Visitar
- Dirección
- Mercado de La Boqueria, La Rambla, 91, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 933 01 98 10
- Web
- elquimdelaboqueria.com
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