Bar Cañete
Classic Catalan Tapas · El Raval, Barcelona · €€€
Premios: 50Best Discovery
El mostrador del Raval ampliamente reconocido por haber cambiado la escena tapera de Barcelona. Navajas, pa amb tomàquet y croquetas servidas en medio del caos solo de pie desde 2014 — el estándar de oro para la cultura de barra catalana de alta energía.
La Reseña de Delekta
Bar Cañete es, desde hace tiempo, el referente de las tapas de alta energía en Barcelona — el tipo de lugar donde la cola se extiende calle abajo, los camareros gritan por encima del ruido, y a nadie le importa porque la comida es así de buena. El cocinero Marc Ribas lo ha coronado como el restaurante con las mejores tapas del centro de la ciudad, y el bocadillo de calamar ha alcanzado un estatus casi mítico: calamar firme y crujiente entre dos capas de pan esponjoso por 6,50€. Jose Cañete, tercera generación, continúa la tradición familiar que empezó su abuelo, camarero de fiestas en la Barcelona de posguerra. Los precios no son económicos y los críticos lo señalan constantemente, pero el consenso es claro: Bar Cañete cumple, y lo lleva haciendo años.
Lo que dicen los críticos
- Bar Cañete – Braise (Dominic Preston)
- Bar Cañete – Barcelona Food Experience
- Cañete – 50Best Discovery
- Bar Cañete Review – GRUBSTANCE
- Scrumpdillyicious: Bar Cañete: The Best Tapas in Barcelona
- Bar Cañete: Sips and Savors in Barcelona
Visitar
- Dirección
- Carrer de la Unió, 17, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 932 70 34 58
- Web
- barcanete.com
- Reservas
- Reservar mesa
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