Parada Torres
Catalan / Market Bar · El Born, Barcelona · €€
Abierto desde 2026
La Reseña de Delekta
Javier y Sergio Torres ganaron una concesión de 24 años en el Mercat de Santa Caterina y abrieron Parada Torres en mayo de 2026. Un contraste deliberado con su Cocina Germans Torres de tres estrellas Michelin: producto de calidad a precios populares, una carta de cincuenta platos del esqueixada al pescado de mercado, ticket de 20–40 €.
Lo que destaca
Los hermanos Torres han construido un restaurante de mercado a precio popular sin concesiones — producto de calidad, cincuenta platos y la barra circular de mármol y la cubierta del Mercat de Santa Caterina haciendo el trabajo arquitectónico
Antes de ir
Más de 200 plazas entre barra y comedor hacen que funcione más como una tasca bien ejecutada que como una cena íntima; la escala funciona mejor al mediodía y a primera hora de la tarde, con la energía del mercado aún activa
Lo que dicen los críticos
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Visitar
- Dirección
- Avinguda de Francesc Cambó, 16, 08003 Barcelona, Spain
- Web
- paradatorres.com
- Reservas
- Reservar mesa
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