Orvay

Mediterranean & Wine Bar · El Born, Barcelona · €€

Espacio animado centrado en el vino con platos pequeños estilosos. Uno de los mejores bares de vino natural de El Born.

La Reseña de Delekta

Orvay se sitúa justo enfrente de la Basílica de Santa María del Mar, lo que ya bastaría para recomendarlo, y respalda esa fachada con una cocina lo bastante seria para justificar la dirección. Es el proyecto personal de Vicente Orvay y Anabel Lázaro, articulado en torno a producto mediterráneo de mercado y una carta de vinos con amplia oferta por copas. Las croquetas de curry son la firma; el calamar relleno de sobrasada defiende el cruce balear-catalán; el steak tartar se corta limpio y se aliña con criterio. La sala es animada sin caer en ruidosa, el servicio funciona notablemente bien para un bar de vinos del Born y la terraza que recoge la luz de tarde sobre la basílica es uno de los sitios más agradables del barrio. Los precios se sitúan por encima del bar de tapas estándar — es un €€ que se asoma al €€€ — pero por platos de temporada con técnica real y primera fila sobre una de las grandes iglesias góticas de Barcelona, el sobreprecio es honesto.

Lo que dicen los críticos

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Dirección
Pg. del Born, 4, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain
Teléfono
+34 938 32 45 04
Web
orvay.com
Reservas
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