Bar El Pepino

Italian-Catalan Wine Bar · Gràcia, Barcelona · €€

Bar de vino natural con aire italiano dirigido por Gianluca Raimondi (ex-La Graciosa). Los agnolotti de gamba son legendarios — un crítico gastronómico local los llamó 'quizás lo mejor que he comido en Barcelona'. Vinos memorables y platos para compartir en la acogedora Gràcia.

La Reseña de Delekta

Bar El Pepino es lo que pasa cuando un obseso del vino natural formado en La Graciosa abre una trattoria de inspiración italiana en una calle tranquila de Gràcia. El propietario Gianluca Raimondi ha reunido una carta de vinos 100% naturales que atrae a enófilos serios, pero la comida no es un añadido — los agnolotti de gamba han sido llamados por algunos críticos locales lo mejor que han comido en Barcelona. La carbonara es rica y cremosa, la bavette hecha al punto, la corvina ligera y escamosa. El espacio es pequeño y encantador, con ventanales que se abren a la calle cuando hace buen tiempo. A unos 40-50€ por persona, pagas por la calidad tanto de la copa como del plato. La única crítica consistente es la inconsistencia ocasional del servicio — el enfoque en el vino a veces hace que el ritmo de la comida quede en segundo plano. Un detalle menor para un bar que acierta los fundamentos de esta manera.

Lo que dicen los críticos

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Dirección
Carrer de Tordera, 33, Gràcia, 08012 Barcelona, Spain
Teléfono
+34 932 22 55 73
Web
instagram.com/barelpepino
Reservas
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