Taberna Nardi

Seafood Bar · El Born, Barcelona · €€

Gastronomistas fin de 2025. Grupo Amiks (mismo que Bar Pimentel). Tasca de barrio en Ciutat Vella. Pescado fresco de la lonja — gamba roja, carabinero, vieiras, lubina. Vitrina de producto en la barra. Corders 11.

La Reseña de Delekta

Taberna Nardi abrió en enero de 2026 en el Born y levantó enseguida un nivel de atención de la prensa gastronómica barcelonesa que las aperturas nuevas raramente alcanzan. Los análisis coincidieron en la misma línea: una taberna de marisco moderna, relajada y muy recomendable construida sobre producto muy fresco, bien seleccionado y con intervención mínima. La estética en la Calle dels Corders es una actualización deliberada del estilo pescadería — taburetes rojos, vitrina de cristal con la captura de la mañana, azulejo blanco brillante con el menú del día garabateado a rotulador, una energía bulliciosa más cerca de la lonja que de un restaurante de marisco con manteles blancos. Navajas, mejillones con beurre blanc de perejil, cuello de atún rojo a la brasa, gamba roja y carabinero salidos directamente del mostrador. El restaurante viene del grupo Amicks (detrás de Maleducat, Sr. Antúnez, V de Vermut), lo que significa que el chasis de hospitalidad es sólido desde el día uno. El historial aún es corto — llevan pocos meses. Pero en una esquina del Born donde el marisco mediocre a precio turístico es el estándar, Nardi es una corrección bienvenida.

Lo que dicen los críticos

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Dirección
Carrer dels Corders, 11, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain
Teléfono
+34 930 15 01 23
Web
instagram.com/tabernanardi

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