El Glop
Traditional Catalan Grill · Gràcia, Barcelona · €€
Restaurante de parrilla catalana contundente en Gràcia. Calçots de temporada, carnes a la parrilla y clásicos catalanes rústicos. Porciones generosas, atmósfera festiva. Una institución del barrio.
La Reseña de Delekta
El Glop en Gràcia es una parrilla catalana contundente que no se disculpa por los tamaños de sus raciones — es el tipo de restaurante donde los calçots llegan en manojos enormes y la botifarra llena el plato. El interior rústico de piedra y madera parece una masía trasplantada al barrio. La temporada de calçots (enero-marzo) es el acontecimiento principal: calçots asados al fuego servidos con romesco, seguidos de carnes a la brasa, un ritual catalán que El Glop hace con compromiso genuino. Durante todo el año, la butifarra a la brasa, la escalivada y los guisos catalanes tradicionales anclan la carta. El ambiente es festivo — mesas compartidas, familias, celebraciones, y el tipo de nivel de ruido que indica que la gente se lo está pasando bien. Precios moderados para la calidad y la cantidad. No es un sitio para cocina delicada ni conversación tranquila. Un sitio para el apetito, la tradición y los placeres sin complejos del fuego y la carne. Una institución de Gràcia con razón.
Lo que dicen los críticos
Visitar
- Dirección
- Carrer de Sant Lluís, 24, Gràcia, 08012 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 932 13 70 58
- Web
- elglop.com
- Reservas
- Reservar mesa
Restaurantes cercanos en Gràcia
- Askadinya — Palestinian / Menú del día, €€
- Berbena — Creative Mediterranean, €€€
- Shoronpo — Chinese (Shanghainese) Dumplings & Ramen, €€
- Fino Bar — Wine Bar / Tapas, €€
- Kibuka — Casual Japanese, €€€
Más cocina Grill en Barcelona
- Ultramarinos Marín — Seafood & Charcuterie Grill, Sant Antoni, €€€
- Acontraluz — Mediterranean & Grill, Sarrià-Sant Gervasi, €€€
- Kresala — Basque Seafood Grill, Port Olímpic, €€€€
- Darvaza — Grill & Steakhouse, Eixample, €€€
- Tr@mendu El Caliu De La Brasa — Charcoal Grill / Catalan Brasserie, Sants, €€