Bar Pimentel
Seafood & Tapas · El Born, Barcelona · €€
La versión establecida de la nueva Taberna Nardi. Institución de marisco de Born del Grup Amicks. Marisco fresco de calidad en un ambiente sin pretensiones.
La Reseña de Delekta
Bar Pimentel está en el Carrer de l'Allada-Vermell, en el Born — no en la Barceloneta, aunque la señalización a veces lo insinúe — y funciona como el hermano mayor asentado de la Taberna Nardi, ambos del Grup Amicks. El formato son tapas de marisco tradicionales: fresco, honesto, sin florituras, con precios pensados para el barrio más que para el tráfico turístico de un par de manzanas más allá. Platos de pescadito frito, navajas a la plancha, una lista corta de marisco frío para picar, vermut de grifo, cañas tan frías que pican. La terraza en el pasaje de l'Allada-Vermell es de los sitios más agradables de esta zona del Born — ancha, arbolada, con mayoría local gran parte del tiempo, rara vez desbordada. Los precios se mantienen accesibles para el distrito. Nada de esto es complicado, y ahí está su defensa: el tipo de bar de barrio que de verdad usan los vecinos, ofreciendo tapas de marisco en el Born sin la performance que se ha adueñado de casi toda la calle. Se puede entrar sin reserva, aunque la terraza a veces hace esperar.
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- Dirección
- Carrer dels Carders, 11, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 930 38 68 19
- Web
- instagram.com/barpimentel
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