Piropo Bistro
Vintage Spanish / Catalan · Gràcia, Barcelona · €€€
Obert des de 2026
El projecte nostàlgic del xef Quim Marqués a Gràcia — plats catalans i espanyols dels anys 80 reimaginats a tres minuts del seu anterior Santa Magdalena. Croquetes, vitello tonnato, macarrons amb raïm; la carta toca el retro sense ironia.
La Ressenya de Delekta
El xef Quim Marqués — abans portava el Suquet del Almirante a la Barceloneta; va cofundar el Santa Magdalena a Gràcia amb la seva filla Paula El Piropo va obrir el gener del 2026, a poca distància del Santa Magdalena El nom 'Piropo' és un compliment en castellà
Cuina vintage espanyola-catalana dels 80 — menjar reconfortant reescrit amb tècnica contemporània
Croquetes de rosbif — amb prunes, panses, ceba, tomàquet i canyella Vitello tonnato Macarrons amb raïm i guanciale Taula de formatges catalans escollida per l'affineur Caseus Pastís de whisky; flam
Parets i terra de rajola, tons vi i ambre — 34 seients
De dimecres a diumenge al vespre; dinars només dissabte i diumenge
Què diuen els crítics
- TimeOut: Barcelona Restaurants featuring Homenatge
- ARA: Chef Quim Marqués Opens Restaurant
- 7 Caníbales: Quim Marqués Restaurants
- Piropo, la nueva apuesta de la familia Marquès
- El nuevo restaurante de cocina ochentera de Barcelona: platos gourmet de la mano del cocinero Quim Marqués
- Piropo Bistró | Macarfi
- 5 restaurantes de Barcelona donde la tradición se sirve con carácter (y sin pedir permiso)
- Restaurante Piropo, Gràcia, Barcelona
- B de gust: Piropo
Visitar
- Adreça
- Carrer del Topazi, 18, Gràcia, 08012 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 936 66 50 55
- Web
- restaurante.covermanager.com/piropo-bistro
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a Gràcia
- Askadinya — Palestinian / Menú del día, €€
- Berbena — Creative Mediterranean, €€€
- Shoronpo — Japanese Ramen & Shoronpo, €€
- Fino Bar — Wine Bar / Tapas, €€
- Kibuka — Casual Japanese, €€€
Més cuina Catalan a Barcelona
- La Cova Fumada — Traditional Catalan Tapas, Barceloneta, €
- Agreste Mar — Italian-Catalan, Barri Gòtic, €€€
- Tram-Tram — French-Catalan, Sarrià-Sant Gervasi, €€€
- Vivanda — Fine Dining Catalan, Sarrià-Sant Gervasi, €€€
- Topik — Japanese-Catalan Fusion Tapas, Eixample, €€€