Berbena
Creative Mediterranean · Gràcia, Barcelona · €€€
Premis: Bib Gourmand 2026 · 1 Sol Repsol
Obert des de 2018
Mediterrània creativa a Gràcia d'en Carles Pérez de Rozas (també a Pompa) — Bib Gourmand 2026, barra del xef, pa de la casa. Carta de mercat diària, més de 300 vins catalans; menú de 16,50 € imbatible.
La Ressenya de Delekta
Sala amb cuina oberta, barra del xef i un pas de marbre que separa la cuina del menjador Més de 300 referències de vi amb pes de Catalunya i petits productors
Pasta trofie amb guanciale, bottarga i tàperes Pa de massa mare d'estil nòrdic fet a la casa; tast de formatges; principals de temporada
Xef-propietari Carles Pérez de Rozas Canut, també impulsor del Pompa, també a Gràcia El nom evoca la verbena — celebració d'estiu de la tradició catalana
Sala petita al Carrer de Minerva — cuina oberta, pas de marbre, barra del xef Tancat els caps de setmana; cal reservar amb setmanes d'antelació
Menú del migdia entre setmana a 16,50 € (principal + 2 acompanyaments + pa + postre + cafè)
Citat a
“El Berbena parla un altre idioma — evoca bistrots parisencs i restaurants ajardinats d'alta gamma a aproximadament un terç del preu habitual.” — Suzy · Foodie in Barcelona
Què diuen els crítics
- Berbena - Simple Sophistication - Barcelona Food Experience
- Berbena – Barcelona - MICHELIN Guide
- Berbena: A Barcelona Restaurant That Gets It Right - Culinary Backstreets
- Berbena, Seasonal Bistro, Gracia - Foodie in Barcelona
- Berbena – Macarfi
- Berbena – TimeOut Barcelona (ES)
- Adiós a un año repleto de aperturas y también con cierres y traslados
- Restaurante Berbena: la sobriedad de la línea clara
- The 38 Best Restaurants in Barcelona, According to a Local Food Guide
- Adiós a un año repleto de aperturas y también con cierres y traslados
Visitar
- Adreça
- Carrer de Minerva, 6, Gràcia, 08006 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 691 95 77 97
- Web
- berbenabcn.com
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a Gràcia
- Askadinya — Palestinian / Menú del día, €€
- Shoronpo — Japanese Ramen & Shoronpo, €€
- Fino Bar — Wine Bar / Tapas, €€
- Kibuka — Casual Japanese, €€€
- La Brillantina — Pan-Latin American, €€
Més cuina Mediterranean a Barcelona
- Orvay — Mediterranean & Wine Bar, El Born, €€
- Mordisco — Modern Mediterranean, Eixample, €€€
- Sr. Antúnez — French Bistró / Mediterranean, Gràcia, €€€
- Embat — Bistronomic Mediterranean, Eixample, €€
- Fismuler — Market-fresh Mediterranean, El Born, €€€