Askadinya

Palestinian / Menú del día · Gràcia, Barcelona · €€

El restaurant palestí de Barcelona, al Carrer Verdi des de principis dels 2000. Makluba, warak inab, fatayer — pa àrab cuit a casa. Parets pintades amb escenes de Jerusalem, Natzaret, Acre i Jaffa. Pati cobert de fulles. Un lloc tranquil i generós.

La Ressenya de Delekta

Askadinya va portar la cuina palestina al Carrer de Verdi, a Gràcia, a principis dels 2000, i des d'aleshores es manté com l'adreça palestina seriosa de la ciutat. La makluba — l'arròs amb pollastre que es bolca — n'és la firma. Warak inab, fatayer, mjadara i pa àrab cuit a casa completen una carta que tira a verdura sense descuidar les carns a la brasa. Les parets estan pintades amb escenes de Jerusalem, Natzaret, Acre i Jaffa; el pati cobert de fulles és el millor seient de l'estiu. Racions generoses, preus moderats, i una acollida amb la calidesa que defineix l'hospitalitat llevantina. Un lloc tranquil, generós i profundament arrelat que ha sobreviscut a les modes simplement per no perseguir-les.

Què diuen els crítics

Visitar

Adreça
Carrer de Verdi, 28, Gràcia, 08012 Barcelona, Spain
Telèfon
+34 933 68 50 77
Web
instagram.com/askadinya
Reserves
Reservar taula

Restaurants a prop a Gràcia

Explorar a Delekta