Mordisco
Modern Mediterranean · Eixample, Barcelona · €€€
El primogènit del Grup Tragaluz, reencarnat. Originalment el cafè-bar de la moguda on la comunitat artística de Barcelona es reunia el 1987. Reobert després que l'Hotel Omm prengués l'espai original. Interiorisme de Sandra Tarruella en una casa senyorial del Passatge de la Concepció. Cuina tot el dia, deli, bar de còctels.
La Ressenya de Delekta
La història d'origen del Grup Tragaluz — el grup de restauració que possiblement va fer més que cap altre per inventar l'estètica del 'Barcelona de disseny' de finals dels vuitanta — comença aquí. El 1987, Rosa Maria Esteva i el seu fill Tomás Tarruella van obrir un senzill bar d'entrepans al Passeig de Gràcia. El concepte era radical per l'època: cuina informal, taules compartides, una sala que semblava estar a casa. Es va convertir en el punt zero de l'explosió creativa que l'impuls olímpic abocava sobre la ciutat. El local original va desaparèixer quan l'Hotel Omm va prendre l'espai; el Mordisco va reobrir a finals del 2010 en una casa senyorial del Passatge de la Concepció, redissenyada per Sandra Tarruella — filla de l'Esteva — amb la tipografia verda mossegada de la façana signada per Eskenazi. A dins: menjador lluminós, barra, sofàs, un petit deli, un hivernacle posterior inundat de llum. Cuina tot el dia, de l'esmorzar als còctels. Mediterrània fiable i ben executada — mai revolucionària, i mai va pretendre ser-ho. El Mordisco tracta de lloc, història, i l'art del llarg dinar barceloní.
Què diuen els crítics
- Mordisco Barcelona restaurant review - Food Barcelona
- Mordisco - b-guided Barcelona
- Mordisco Barcelona
- Mordisco – Macarfi
- Mordisco — Observación Gastronómica
- Historia Grupo Tragaluz
Visitar
- Adreça
- Passatge de la Concepció, 10, Eixample, 08008 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 934 87 96 56
- Web
- grupotragaluz.com/mordisco
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a Eixample
- Batea — Seafood, €€€
- Besta — Seasonal Seafood Bistro, €€€
- Embat — Bistronomic Mediterranean, €€
- Topik — Japanese-Catalan Fusion Tapas, €€€
- Ramen-Ya Hiro — Japanese Ramen, €€
Més cuina Mediterranean a Barcelona
- Orvay — Mediterranean & Wine Bar, El Born, €€
- Berbena — Creative Mediterranean, Gràcia, €€€
- Agreste Mar — Creative Mediterranean / Foraging, Barri Gòtic, €€€
- Fismuler — Market-fresh Mediterranean, Sant Antoni, €€€
- Cera 23 — Galician-Mediterranean Fusion, El Raval, €€