Batea
Seafood · Eixample, Barcelona · €€€
Premis: Michelin Selection · 50Best Discovery
La destinació premier de marisc atlàntic de Barcelona, executada amb una selecció obsessiva i una notable contenció. Percebes gallecs vius, eriçons de mar i ostres arriben diàriament des de ports del nord.
La Ressenya de Delekta
El Batea està àmpliament considerat com una de les propostes de marisc més sòlides de Barcelona — una marisqueria modernitzada que s'abasteix obsessivament de les costes atlàntica i mediterrània. La carta curta i estacional evita la rigidesa de les marisqueries tradicionals: percebes gallecs vius, ostres, navalles, eriçons de mar, i truita a l'estil de Betanzos al costat de preparacions més jugades. No tothom hi està d'acord. Almenys un crític destacat va trobar els sabors decebedors i va considerar que la creativitat no estava a l'alçada del que s'espera d'un recomanat Michelin. La ubicació a l'Eixample, a prop del Passeig de Gràcia, implica preus de centre — això no és un bar de marisc de barri, i una taula per a dos amb vi puja de pressa. Però el producte n'és el sentit, i només pel producte, el Batea s'ha guanyat la seva reputació.
Què diuen els crítics
- Batea – Michelin Guide Restaurant
- Batea – Barcelona Food Experience
- Batea – 50Best Discovery
- Batea - Review - Eixample - Barcelona - The Infatuation
- Batea – Macarfi
- Batea – Tapas Magazine
Visitar
- Adreça
- Gran Via de les Corts Catalanes, 605, Pl. Baja, Eixample, 08007 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 934 06 87 92
- Web
- bateabarcelona.com/en
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a Eixample
- Besta — Seasonal Seafood Bistro, €€€
- Mordisco — Modern Mediterranean, €€€
- Embat — Bistronomic Mediterranean, €€
- Topik — Japanese-Catalan Fusion Tapas, €€€
- Ramen-Ya Hiro — Japanese Ramen, €€
Més cuina Seafood a Barcelona
- El Pescadito de Mandri — Seafood / Fried Fish, Sarrià-Sant Gervasi, €€€
- Can Majó — Paella & Seafood, Barceloneta, €€€
- 7 Portes — Catalan Seafood & Rice, El Born, €€€
- Can Solé — Seafood / Paella & Rice, Barceloneta, €€€
- Taberna Nardi — Seafood Bar, El Born, €€