Morro Fi

Vermouth Bar · Sant Antoni, Barcelona · €€

Obert des de 2015

Bar de vermut dels fundadors d'un blog del 2007 sobre bars autèntics — vermut propi en llaunes de to llautó i diversos locals a Barcelona. L'aperitiu signatura, patates fregides amb musclos marinats, anxoves, olives i pebrots bascos, recull la sensibilitat anorac-vermut.

La Ressenya de Delekta

Hora del vermut presa seriosament: vermuts propis més canyes petites i tapes triades. Sala industrial-minimalista de formigó i fluorescents, amb prestatges de llaunes de vermut de la marca.

Va començar com un blog el 2007 documentant bars autèntics; tres amics van obrir el primer local físic i van treure la seva pròpia línia de vermut el 2012. Des d'aleshores s'ha estès a diversos locals a Barcelona.

Aperitiu estrella: patates fregides amb musclos marinats, anxoves, olives i pebrots bascos picants. Bombes (3,80 €), croquetes (1,90 €), broqueta matrimoni (anxova, olives, bolet), pa amb tomàquet amb anxoves del Cantàbric (8,90 €), entrepà de secret ibèric.

Industrial-minimalista: parets de formigó, llums fluorescents, prestatges de llaunes color llautó — sala petita (15 places dins) més tauletes a fora.

Local original a Sant Antoni, Carrer del Consell de Cent 171; diverses ubicacions a Barcelona; preus econòmics.

Citat a

“Aquest és un bar de vermut que només a uns frikis se'ls podia haver acudit” — Foodie in Barcelona

Què diuen els crítics

Visitar

Adreça
Carrer del Consell de Cent, 171, Eixample, 08015 Barcelona, Spain
Telèfon
+34 930 12 72 86
Web
morrofi.cat

Restaurants a prop a Sant Antoni

Més cuina Vermouth a Barcelona

Explorar a Delekta