Bodega Gol
Classic Bodega & Vermouth · Sant Antoni, Barcelona · €
Premis: Repsol Solete
Obert des de 1943
Bodega de vermut a Sant Antoni que en Josep Gol Solé va obrir el 1943 — vermut de barril, tapes catalanes de cocció lenta, preus de barri. En Javier Caballero la va agafar de la família fundadora el 2020 i ha mantingut l'operació intacta.
La Ressenya de Delekta
Fundada el 1943 per Josep Gol Solé — la família la va portar durant gairebé 80 anys Javier Caballero la va agafar de la família Gol el 2020 (abans treballava a la propera La Bodega d'en Rafel)
Cuina catalana i gallega de casa — cocció lenta a foc xup-xup
Cap i pota — guisat lent de cap i pota de vedella Fricandó — guisat català de carn i bolets Calamars a l'andalusa
Bodega tradicional de Sant Antoni — supervivent del barri en una zona en gentrificació accelerada
Servei de matí de dimecres a diumenge; servei de tarda de dijous a dissabte
Què diuen els crítics
- Bar Bodega Gol: A Sant Antoni Classic - Culinary Backstreets
- A Guide to the Classic Gastro Bars and Bodegas of Barcelona
- Bar Bodega Gol - Sr Perro
- Bar Gol
- Bar Bodega Gol en Barcelona | Guía Repsol
- Bar Bodega Gol
- Una nueva generación de restauradores devuelve la vida a los bares de siempre
Visitar
- Adreça
- Carrer del Parlament, 10, Eixample, 08015 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 655 89 07 67
- Web
- instagram.com/BodegaGol
Restaurants a prop a Sant Antoni
- Maleducat — Creative Catalan, €€€
- Bar Canyí — Catalan Traditions, €€
- Bar Alegría — Classic Tapas, €€
- Nairod — Market-inspired Catalan, €€€
- Bandini's — Wine Tavern & Tapas, €€
Més cuina Vermouth a Barcelona
- Senyor Vermut — Vermouth Bar & Tapas, Eixample, €€
- Morro Fi — Vermouth Bar, Sant Antoni, €€
- Vermuteria Lou — Vermouth Bar, Gràcia, €
- Bar Seco — Tapas & Vermouth, Poble Sec, €
- Tr@mendu — Contemporary Catalan Brasserie & Vermouth, Sants, €€