El Quim de la Boqueria
Market Tapas · El Raval, Barcelona · €€
Premis: Repsol Solete
Obert des de 1987
Dins del Mercat de la Boqueria des del 1987 — la barra de 18 seients d'en Quim Márquez, ous i xipirons i el que els paradistes hagin portat al matí. Huevos con chipirones, cigrons amb cloïsses; les cues es formen abans que obri el mercat.
La Ressenya de Delekta
Cuina amb el que les parades veïnes de la Boqueria li porten cada matí Cuina només a la barra — 18 tamborets, sense taules, sense reserves
Huevos fritos con chipirones — ous ferrats amb xipirons, la signatura constant Ous amb foie gras; ous amb pernil ibèric Cigrons amb cloïsses Xipirons amb mongetes de Santa Pau Rabo de toro; costella de porc a baixa temperatura; gambes a l'allet
Obert el 1987 per Quim Márquez com a parada de cinc tamborets; ampliat a 18 seients al llarg dels anys Dins del Mercat de la Boqueria, La Rambla 91
Cuina de mercat en actiu — t'asseus enmig de l'energia del migdia de la Boqueria Horari: obre a les 7 h, esmorzar i dinar; tancat diumenge i dilluns
La cua es forma abans que obri el mercat; arriba a les 7 h o a mitja tarda per evitar l'aglomeració de migdia
Què diuen els crítics
- El Quim de la Boqueria: An Honest Review
- El Quim de la Boqueria - World of Mouth
- El Quim de la Boqueria – Macarfi
- El Quim de la Boqueria
- Restaurante Quim de la Boqueria en Barcelona | Guía Repsol
- Where to Eat in Barcelona's Tourist-Heavy Old City
- Restaurant Quim: a la Boqueria també s'hi pot menjar cuina catalana
Visitar
- Adreça
- Mercado de La Boqueria, La Rambla, 91, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 933 01 98 10
- Web
- elquimdelaboqueria.com
Restaurants a prop a El Raval
- Bacaro — Venetian Italian, €€
- Cera 23 — Galician-Mediterranean Fusion, €€
- Bar Cañete — Classic Catalan Tapas, €€€
- Suculent — Creative Catalan Gastropub, €€€
- Dos Pebrots — Ancestral Mediterranean, €€€
Més cuina Tapas a Barcelona
- La Cova Fumada — Traditional Catalan Tapas, Barceloneta, €
- Fino Bar — Wine Bar / Tapas, Gràcia, €€
- Bar Tomás — Tapas & Bravas, Sarrià-Sant Gervasi, €€
- Topik — Japanese-Catalan Fusion Tapas, Eixample, €€€
- Bar Mut — Classic Spanish Tapas & Wine, Eixample, €€€