Cèntric

Tapas Bar · El Raval, Barcelona · €

Barret diminut del Raval a passos de la Rambla. Olives Gordal gegants, calamars fregits andalusos, bunyols de bleda amb mel. Petit, autèntic, freqüentment amb cua. Joia oberta genuïna.

La Ressenya de Delekta

El Cèntric és un local estret al Carrer de la Cera, al Raval, a pocs minuts de la Rambla — i en un barri cada cop més envoltat de paranys turístics, la seva tossuderia autèntica és un petit acte de resistència. Les olives Gordal arriben enormes i mantegoses. Els calamars a l'andalusa són cruixents com cal. Els bunyols d'espinacs amb un raig de mel són el plat que fa tornar els habituals. Vermut de raig a preus de barri. La cua a la vorera a l'hora de l'aperitiu és la senyal més clara que ets al lloc correcte. Sala diminuta, cuina diminuta, caràcter immens — el Raval més honest, servit sense cerimònia.

Què diuen els crítics

Visitar

Adreça
Carrer de les Ramelleres, 27, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Spain
Telèfon
+34 933 06 96 62
Web
instagram.com/centric_bcn
Reserves
Reservar taula

Restaurants a prop a El Raval

Més cuina Tapas a Barcelona

Explorar a Delekta