Cèntric

Tapas Bar · El Raval, Barcelona · €

Obert des de 1862

Una franja de bar al Raval, al carrer de les Ramelleres des del 1862, que continua servint vermut a preus de barri. Olives Gordal, calamars a l'andalusa, bunyols d'espinacs amb mel, cua a la vorera a l'hora de l'aperitiu.

La Ressenya de Delekta

Fundat cap al 1862; va tornar a obrir el 1942 després de la Guerra Civil, moment en què es va convertir en habitual dels artistes que treballaven als espectacles de la zona Renovat cap al 2013; a les parets hi pengen algunes fotografies promocionals antigues d'aquella època artística

Bar de tapes i vermut — carta petita i tradicional, vermut de grifó a preus de barri que la zona ja va perdre fa dues dècades

El primer a demanar: olives Gordal — enormes, mantegoses, com han d'arribar Calamars a l'andalusa amb el punt cruixent que toca, i els bunyols d'espinacs amb un fil de mel que és el que fa tornar els habituals Vermut de grifó — el tipus de detall que indica que el bar no està pensat per al turista

Sala diminuta entre el carrer Tallers i el carrer Pelai, a dos minuts de la plaça Universitat — la cua a la vorera a l'hora de l'aperitiu és la manera fàcil de localitzar-lo

Què diuen els crítics

Visitar

Adreça
Carrer de les Ramelleres, 27, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Spain
Telèfon
+34 933 06 96 62
Web
centricbar.com
Reserves
Reservar taula

Restaurants a prop a El Raval

Més cuina Tapas a Barcelona

Explorar a Delekta