Zarautz
Basque-Catalan Fusion · Sants, Barcelona · €€
Zarautz es una taberna vasca de gestión familiar establecida en 2000 que fusiona tradiciones culinarias vasca y catalanas. Ubicado en Sants cerca de la estación de tren (aunque escondido en una pequeña calle oculta), el restaurante ofrece tanto pintxos en la barra como comedor con menú completo. La atmósfera acogedora refleja sus credenciales auténticas de barrio. Los pintxos están precios alrededor de 1,65 € cada uno, y la selección rota regularmente.
La Reseña de Delekta
Taberna vasco-catalana en Sants desde el 2000, escondida en un pequeño callejón cerca de la estación y llevada por la misma familia a lo largo de los años — que es como se consigue esta clase de consistencia. Los pintxos hechos al día a unos 1,65€ cada uno rotan según lo que entre, con opciones frías y calientes en la barra; el comedor ofrece una carta de corte vasco junto a la barra. El calamar a la plancha con cebolla caramelizada es el plato por el que vuelven los habituales. Servicio cercano, paciente y dispuesto a explicar la carta — útil para quien se asoma por primera vez a la cocina vasca. Los precios son honrados para la calidad, y la sensación general es de un trozo de Euskadi traído con convicción en lugar de como reclamo.
Lo que dicen los críticos
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- Dirección
- Carrer de l'Elisi, 13, Sants-Montjuïc, 08014 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 933 25 28 13
- Web
- zarautzbcn.es
- Reservas
- Reservar mesa
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