Rilke
Creative Mediterranean Bistro · El Born, Barcelona · €€€
Íntimo bistró de Born con cocina mediterránea creativa. Menú de temporada basado en ingredientes. Nombre de poeta. Con velas y romántico.
La Reseña de Delekta
Rilke — que lleva el nombre del poeta, lo que te dice algo sobre la ambición — es un bistró íntimo del Born que hace cocina mediterránea creativa junto a uno de los mejores programas de vinos naturales del barrio. Con velas y romántico, el espacio es lo bastante pequeño como para que cada mesa parezca una cena privada; la carta es de temporada, guiada por el ingrediente, y cambia con lo que trae el mercado cada semana. La carta de vinos está curada hacia naturales y pequeños productores con carácter de verdad, más que persiguiendo tendencia. Los precios son moderados para la calidad y el barrio, algo cada vez más raro en el Born. El tipo de restaurante donde una primera cita sale bien porque la sala hace la mitad del trabajo — pero la cocina cumple convincentemente su parte, lo suficiente como para que nadie tenga que pedir disculpas por la recomendación a la mañana siguiente.
Lo que dicen los críticos
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- Dirección
- Carrer de Mallorca, 275, Eixample, 08008 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 937 64 89 52
- Web
- instagram.com/rilke_bcn
- Reservas
- Reservar mesa
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