Contracorrent Bistro
Bistro & Natural Wine · Gràcia, Barcelona · €€
Dúo chef-sumiller talentoso que se expandió de Fort Pienc a Gràcia. Ambiente relajado, gran selección de vinos naturales.
La Reseña de Delekta
Contracorrent Bistró en Gràcia sirve un menú degustación de ocho a diez platos por 35-48 € — un precio genuinamente absurdo para lo que llega al plato. El dúo chef-sumiller se expandió hasta aquí desde su local original en Fort Pienc, y la sala de Gràcia conserva el mismo carácter íntimo y distendido con una fuerte carta de vinos naturales acoplada. La cocina muestra combinaciones de sabores innovadoras manejadas sin pretenciosidad; los platos cambian con frecuencia, de modo que la carta recompensa la curiosidad y las visitas repetidas. Vale la pena tomar el maridaje. El espacio íntimo acoge a muy pocos comensales, así que las reservas son esenciales — la voz lleva circulando tiempo suficiente como para que entrar sin reserva sea prácticamente imposible. Una de las cocinas más silenciosamente impresionantes del barrio, y una de las propuestas de valor más claras en el nivel de ambición al que apunta.
Lo que dicen los críticos
- Contracorrent Bistró Gràcia - Review - The Infatuation
- Contracorrent Bistro - Seasonal Menus and Natural Wines - Barcelona Food Experience
- Contracorrent Bistró in Barcelona - Salir por Barcelona
Visitar
- Dirección
- Carrer de Sant Domènec, 14, Gràcia, 08012 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 623 92 26 44
- Web
- instagram.com/contracorrentbistro
- Reservas
- Reservar mesa
Restaurantes cercanos en Gràcia
- Askadinya — Palestinian / Menú del día, €€
- Berbena — Creative Mediterranean, €€€
- Shoronpo — Chinese (Shanghainese) Dumplings & Ramen, €€
- Fino Bar — Wine Bar / Tapas, €€
- Kibuka — Casual Japanese, €€€
Más cocina Wine en Barcelona
- Orvay — Mediterranean & Wine Bar, El Born, €€
- Antúnez — Bistro & Wine Bar, Sarrià-Sant Gervasi, €€
- Bar Mut — Classic Spanish Tapas & Wine, Eixample, €€€
- Bodega La Palma — Catalan Tapas & Wine, Barri Gòtic, €€
- Pompa — Wine Bar & Creative Plates, Gràcia, €€€