Paco Meralgo
Seafood Tapas · Eixample, Barcelona · €€
Premios: Michelin Selection
Abierto desde 2002
El registro de alta taberna de tapas de marisco del Eixample desde 2002 — esquina de Muntaner y Còrsega, Selección Michelin a precio de calle. El nombre juega con 'pa' comer algo'; la cocina trabaja lo que llega de los barcos esa mañana, servido con rapidez desde una barra de mármol.
La Reseña de Delekta
Michelin la clasifica con un solo símbolo € — cocina de nivel Selección a precios de barrio
Abrió en 2002 en el local que antes ocupaba el Restaurant L'Olivé Forma parte de la familia de restaurantes del Grupo Olivé — proyectos hermanos como Bar Cañete (Raval) y Barceloneta
Alta taberna: tapas de marisco de mercado y arroces al mediodía — una carta con un solo principio (producto, producto, producto) a precio de calle
Croquetas de sepia 'Obama' — el plato insignia de la casa Gambas de Palamós cuando tocan, tratadas con la mínima intervención Espardenyes (cohombros de mar) — antes comida humilde de pescadores, ahora una delicia 'Carpaccio' de bacalao y txangurro (cangrejo gallego) Pa amb tomàquet citado a menudo entre los mejores de la ciudad Calamares fritos, pimientos de Padrón, flor de calabacín con mozzarella, alcachofas fritas
Interior moderno con barra de mármol, mesas altas, taburetes y grandes ventanales abiertos a fachadas modernistas del Eixample En la esquina de Muntaner y Còrsega — clientela de barrio de habituales acomodados del Eixample
Abierto a diario, comida a las 13:00 h y cena de 20:00 h a pasada medianoche; comedor privado en la planta superior
Lo que dicen los críticos
- Paco Meralgo – MICHELIN Guide
- Paco Meralgo – Macarfi
- Paco Meralgo – Time Out Barcelona
- Paco Meralgo – Barcelona Food Experience
- Alta Taberna Paco Meralgo – Barcelona Navigator
- La "alta taberna" especializada en marisco a precio de calle que arrasa en Barcelona (y en la Guía Michelín)
Visitar
- Dirección
- C/ de Muntaner, 171, Eixample, 08036 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 934 30 90 27
- Web
- restaurantpacomeralgo.com/en
- Reservas
- Reservar mesa
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