Embat

Bistronomic Mediterranean · Eixample, Barcelona · €€

Menú del día excepcional — entre los almuerzos serios con mejor relación calidad-precio de Barcelona. Carta de vinos naturales. El secreto mejor guardado del Eixample para comer.

La Reseña de Delekta

Embat fue uno de los primeros bistronómicos de Barcelona, lleva más de una década abierto en el Eixample y está discretamente considerado como una de las mejores comidas serias por relación calidad-precio de la ciudad — el tipo de reputación que no necesita gritar. El menú del día semanal es el centro: de temporada, de autor, arraigado en la tradición catalana con acentos internacionales que se sienten ganados y no espolvoreados. La carta de vinos naturales está comisariada con una inteligencia genuina, y el pequeño comedor se llena rápido al mediodía — las reservas son imprescindibles. La cocina trabaja con la seriedad de un restaurante de menú degustación disfrazado de sitio de comida de barrio, que es parte del truco: la cocina seria no siempre necesita una puesta en escena seria. No sirven cenas; el equipo lo pone todo en el mediodía. Los precios siguen siendo notablemente accesibles para una cocina de este calibre, y en parte por eso la sala está llena de habituales antes que de turistas. El secreto mejor guardado del Eixample para comer — escondido a la vista en Muntaner.

Lo que dicen los críticos

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Dirección
C/ de Muntaner, 22, Eixample, 08011 Barcelona, Spain
Teléfono
+34 935 10 45 16
Web
embatrestaurant.com
Reservas
Reservar mesa

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