Mantequerías Pirenaicas
Breakfast & Deli · Barri Gòtic, Barcelona · €€
Local de desayunos popular con colas para sus legendarias flautas con jamón ibérico, tomate y brie fundido, además de pintxos de tortilla enormes. Encanto barcelonés clásico.
La Reseña de Delekta
Mantequerías Pirenaicas ocupa una charcutería original de principios del siglo XX en el Carrer de Petritxol, una de las calles peatonales más evocadoras del Barri Gòtic. El interior se conserva casi intacto — vitrinas de madera y cristal, azulejo pintado a mano, los herrajes de latón de un colmado clásico. La cola se forma por un plato en particular: la flauta con jamón ibérico, tomate y brie fundido, un bocadillo largo estilo baguette fina que se ha convertido en una pequeña institución de barrio por derecho propio. Enormes pintxos de tortilla, buenos embutidos, quesos y conservas completan una lista corta apoyada en el producto más que en la técnica. Los precios reflejan tanto la dirección en el Gòtic como el estándar de la charcutería — pagas por el jamón y por el edificio, las dos cosas justifican el sobreprecio. Sin reserva, mejor antes de la cola del mediodía o a media tarde, cuando las flautas aún salen tibias.
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- Dirección
- C/ de Muntaner, 460, Sarrià-Sant Gervasi, 08006 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 932 01 91 89
- Web
- instagram.com/mantequeriaspirenaicas/?hl=es
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