Flax & Kale
Healthy / Plant-based · El Raval, Barcelona · €€
Abierto desde 2014
Flax & Kale abrió en el Carrer dels Tallers 74 en 2014 como buque insignia plant-based del Grupo Teresa Carles, anticipándose en el Raval a la moda vegetal que luego tomaría la ciudad. El espacio de dos plantas —estilo industrial, lleno de plantas y luz natural— alberga una juguería propia con zumos prensados y leches vegetales, y una carta de bowls de açaí, smoothie bowls, ensaladas, pizzas vegetales y dulces saludables. Mar Barri, hija de Teresa Carles, dirige la investigación y desarrollo del grupo. Sin reserva habitual; mejor entre semana fuera de las horas punta. Precio medio.
La Reseña de Delekta
Plant-based — bowls, ensaladas, pizzas vegetales, zumos y dulces saludables Juguería propia con leches vegetales y zumos prensados
Bowls de açai y smoothie bowls Pizzas plant-based Zumos prensados y bebidas de leche vegetal de la juguería propia Sección de dulces saludables
Abrió en 2014 como el Flax & Kale original en el Carrer dels Tallers Forma parte del Grupo Teresa Carles — sedes hermanas incluyen Teresa Carles, Teresa's, Flax & Kale Passage (Sant Pere Més Alt) y a Porter Mar Barri (hija de Teresa Carles) dirige la investigación y desarrollo del grupo
Espacio de estilo industrial, lleno de plantas y luz natural Dos plantas más una barra de juguería; reservar no suele ser necesario
Lo que dicen los críticos
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Visitar
- Dirección
- Carrer dels Tallers, 74b, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 933 17 56 64
- Web
- flaxandkale.com
- Reservas
- Reservar mesa
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