Can Kenji
High-end Japanese · Eixample, Barcelona · €€€
Izakaya en Rosselló desde 2010. Japonés tradicional con acento catalán — productos de temporada, fusión mediterránea. Pequeño, luminoso, pensado para compartir. Media €25. Uno de los japoneses de calidad más longevos de Barcelona fuera del circuito de alta gama.
La Reseña de Delekta
Kenji Ueno llegó de Kioto en 2003 y abrió esta izakaya en Rosselló en 2010 — uno de los primeros restaurantes japoneses serios de Barcelona fuera del circuito de alta gama. El concepto es directo: comida de taberna japonesa tradicional, condicionada por el producto local y estacional catalán. Encontrarás platos raramente vistos en cartas japonesas occidentales junto a reinterpretaciones que fusionan sensibilidades mediterráneas y japonesas. La sala es pequeña, luminosa, organizada para compartir — tapas japonesas, como dice el letrero. El tataki, las gyoza, y las especialidades de temporada destacan. Media de 25 euros, notable para esta calidad. Reservas imprescindibles — se ha corrido la voz y la sala se llena rápido. Quince años después, Can Kenji sigue siendo una de las voces japonesas más distintivas de Barcelona, y uno de los argumentos más claros de que la cocina japonesa seria no tiene por qué costar cien euros por cabeza.
Lo que dicen los críticos
- Restaurant Review: Can Kenji - Barcelona Metropolitan
- Can Kenji - Time Out Barcelona
- Can Kenji - Japanese restaurant in la Dreta de l'Eixample - Postcard
- Can Kenji – Macarfi
- Can Kenji Japanese — Foodie in Barcelona
- Can Kenji — Catalunya.com
Visitar
- Dirección
- Carrer del Rosselló, 325, Eixample, 08037 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 934 76 18 23
- Web
- cankenji.com
- Reservas
- Reservar mesa
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