Taberna Noroeste
Galician Tapas · Poble Sec, Barcelona · €€€
Premis: Michelin Selection · Guía Repsol
Cultura tavernera gallega a Poble Sec, amb seients a la barra de cara als xefs cuinant pop a feira. Sabors del nord d'Espanya executats amb tècnica seriosa — un favorit dels apassionats de la cuina.
La Ressenya de Delekta
La Taberna Noroeste porta la cultura de taverna gallega al Poble Sec amb convicció — polp á feira, empanada gallega, percebes, i una carta de vins ancorada en Albariño, Godello i Mencía. El programa de conserves és seriós: marisc en llauna d'alta qualitat servit amb la reverència que mereix el format en la cultura gallega, no com a novetat. El polp és el plat que la majoria de crítics citen primer — cuit com cal, tallat com cal, acabat amb bon pebre vermell i bon oli, tan simple i tan difícil com sona. Les navalles i l'empanada el segueixen de prop. L'ambient és de taverna autèntica: convivial, sense pretensions i sorollós quan s'omple, que és la majoria de nits. El Michelin Selection i la Guía Repsol no s'acostumen a adherir a llocs tan relaxats. Preus moderats per la qualitat del producte. Per a qui sàpiga a què sap una pulpería de debò a Santiago, la Noroeste ofereix l'article genuí a Barcelona. Per a qui no ho sàpiga, és el millor lloc de la ciutat per descobrir-ho.
Què diuen els crítics
- Taberna Noroeste - Where North and West Meet - Barcelona Food Experience
- Taberna Noroeste - a MICHELIN Guide Restaurant
- Taberna Noroeste - Barcelona - World of Mouth
- Taberna Noroeste – Macarfi
- Taberna Noroeste – TimeOut Barcelona (ES)
- Taberna Noroeste – Guía Repsol
Visitar
- Adreça
- Carrer de Radas, 67, Sants-Montjuïc, 08004 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 931 15 09 11
- Web
- tabernanoroeste.com
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a Poble Sec
- Xemei — Authentic Venetian, €€€
- Martínez — Seafood & Paella, €€€
- Quimet i Quimet — Montaditos & Conservas, €€
- Denassus — Wine Bar & Creative Plates, €€€
- Palo Cortao — Andalusian Tapas, €€
Més cuina Tapas a Barcelona
- La Cova Fumada — Traditional Catalan Tapas, Barceloneta, €
- Fino Bar — Wine Bar / Tapas, Gràcia, €€
- Bar Tomás — Tapas & Bravas, Sarrià-Sant Gervasi, €€
- Topik — Japanese-Catalan Fusion Tapas, Eixample, €€€
- Bar Mut — Classic Spanish Tapas & Wine, Eixample, €€€