Xemei
Authentic Venetian · Poble Sec, Barcelona · €€€
Els bessons Colombo (Stefano i Max) serveixen cuina veneciana autèntica — sarde in saor, baccalà mantecato, bigoli in salsa. Un dels restaurants més romàntics i originals de Barcelona. Cal reservar.
La Ressenya de Delekta
El Xemei — en venecià, 'bessons' — és el menjador venecià autèntic dels germans Colombo al peu de Montjuïc al Poble Sec. L'Stefano i en Max van portar a Barcelona una cucina que anava quilòmetres més enllà de la pasta bolonyesa i les pizzes quattro stagioni, i van publicar un llibre de cuina (Planeta, 2016) per demostrar-ho. Bigoli in salsa veneziana, fetge a la veneciana, sèpies a la planxa amb polenta, espaguetis amb musclos, cloïsses i tomàquets cherry — una carta que et transporta a Venècia sense el sobrepreu turístic que la pròpia Venècia ja cobra. La carta de vins naturals és seriosa (són els mateixos germans del Bar Brutal). El mobiliari desaparellat al voltant d'una cuina oberta produeix un ambient de trattoria íntima més que no pas dissenyada, cosa que en aquest rang de preus importa. Mitjana 40€ per cap. Dos torns per àpat vol dir que el compte arriba als 90 minuts — aviso donat. Continua sent l'únic restaurant venecià seriós de Barcelona i, en silenci, una de les sales més romàntiques del Poble Sec.
Què diuen els crítics
- Xemei Review - Barcelona Spain - Fodor's Travel
- Xemei - Time Out Barcelona
- Xemei, Venetian jewel in Barcelona - Salir por Barcelona
- Xemei - On the Grid
- Xemei - Barcelona Navigator
- Xemei – Macarfi
Visitar
- Adreça
- Pg. de l'Exposició, 85, Sants-Montjuïc, 08004 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 935 53 51 40
- Web
- xemei.es
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a Poble Sec
- Martínez — Seafood & Paella, €€€
- Quimet i Quimet — Montaditos & Conservas, €€
- Denassus — Wine Bar & Creative Plates, €€€
- Palo Cortao — Andalusian Tapas, €€
- Taberna Noroeste — Galician Tapas, €€€
Més cuina Venetian a Barcelona
- Bacaro — Venetian Italian, Sant Antoni, €€