NAP Neapolitan Authentic Pizza
Certified Neapolitan Pizza · Barceloneta, Barcelona · €€
Pizza napolitana amb certificació AVPN en tres ubicacions de Barcelona. Tècnica autèntica i ingredients d'origen. Constantment elogiada per la precisió del seu ofici.
La Ressenya de Delekta
Pizza napolitana certificada AVPN en tres locals de Barcelona, amb l'original de la Barceloneta al Carrer de l'Almirall Aixada a pocs passos de la platja. La certificació no és un adorn comercial: implica que la massa de fermentació llarga, els tomàquets San Marzano, la mozzarella di bufala importada d'Itàlia, el forn de llenya a més de 400 graus i la tècnica compleixen els estàndards que marquen els mateixos napolitans. Les pizzes són suaus, bombollejades, airejades al cornicione, i estan a un preu just per a pizza artesana. La seu de la Barceloneta és la més divertida un vespre d'estiu; la sala de Sant Antoni és la que guanya atmosfera quan tanca el mercat i el barri pren el carrer. Per a pizza napolitana fiable en aquesta ciutat, és un dels dos o tres noms que mereixen realment la comparació.
Què diuen els crítics
- NAP Pizza Barcelona restaurant review
- NAP (Neapolitan Authentic Pizza) - Gimme Some Oven
- NAP – Macarfi
- Las mejores pizzerías de Barcelona en 2025: una ruta imprescindible para los amantes de la pizza
Visitar
- Adreça
- Av. de Francesc Cambó, 30, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 686 19 26 90
- Web
- napbarcelona.com
Restaurants a prop a Barceloneta
- La Cova Fumada — Traditional Catalan Tapas, €
- Can Majó — Paella & Seafood, €€€
- Can Solé — Seafood / Paella & Rice, €€€
- El Vaso de Oro — Tapas & Beer Bar, €€
- Bar Bitàcora — Creative Tapas, €€
Més cuina Pizza a Barcelona
- Sartoria Panatieri — Wood-fired Pizza, Eixample, €€
- Grosso Napolitano — Neapolitan Pizza, Eixample, €€
- La Balmesina — Wood-fired Pizza, Eixample, €€
- Madre Lievito Eixample — Neapolitan Pizza, Eixample, €€
- Can Pizza Sagrada Família — Wood-fired Pizza, Sagrada Família, €€