Cal Pep

Classic Tapas Bar · El Born, Barcelona · €€€

Premis: 50Best Discovery

Institució de tapes només barra a El Born desde 1988. Tapes fresques del mercat, mariscada excepcional. Tortilla espanyola i tartà de tonyina són referents. Una vegada clasificada #31 en el Top 50 de Millors del Món.

La Ressenya de Delekta

El taulell del Cal Pep a la Plaça de les Olles és teatre. Pep Manubens i el seu equip despatxen platets variats de peix fregit, cloïsses a la planxa i la truita de la casa a un ritme que deixa els nouvinguts amb els ulls oberts. No hi ha carta: et seus al taulell, confies en la cuina, i menges el que arriba. Tot arriba perfecte. Els seients del taulell funcionen per ordre d'arribada i la cua es forma abans de la 1 del migdia — arribar tard vol dir esperar o conformar-se amb la sala del fons, que segons tots els testimonis perd el sentit. Els preus han pujat considerablement — 50€+ per persona és el normal ara, car per a tapes. Alguns habituals de llarg recorregut suggereixen que ara viu de la reputació. S'equivoquen. Les cloïsses continuen sent impecables, la truita continua tremolant al centre exactament com hauria, i l'energia del taulell encara et fa sentir que t'han deixat entrar en alguna cosa. Des del 1988, i el 50Best Discovery no és casualitat.

Què diuen els crítics

Visitar

Adreça
Plaça de les Olles, 8, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain
Telèfon
+34 933 10 79 61
Web
calpep.com
Reserves
Reservar taula

Restaurants a prop a El Born

Més cuina Tapas a Barcelona

Explorar a Delekta