Mama Pizzeria
Neapolitan Pizza · Poble Sec, Barcelona · €
Pizzeria napolitana contemporània al Paral·lel de Michele Martino i Francesco Schiavone. Premi del públic al Pizzas Fest 2024. Margarides des de menys de 6 €.
La Ressenya de Delekta
La Mama va obrir al Paral·lel el 2016 i s'ha convertit, sense fer soroll, en la millor pizza napolitana per qualitat-preu de Barcelona: margarides des de 5,99 € que no estalvien ni en mozzarella de búfala ni en San Marzano. Michele Martino i Francesco Schiavone hi porten un programa napolità contemporani: cornicione airejada, base digestiva, forn de pedra. Al Pizzas Fest 2024 el públic va votar la seva pizza de burrata i tòfona com la favorita de la ciutat, per davant de la Madre Lievito, guanyadora del jurat. El local és petit i gairebé sempre ple - millor reservar. La mortadel·la amb festuc és la perla; la margarida, el termòmetre.
Què diuen els crítics
- Pizzeria Mama - Time Out Barcelona
- Estas son las pizzas ganadoras del jurado de Pizzas Fest - Barcelona Secreta
- Madre Lievito i Mama, les millors pizzeries del Barcelonès pel jurat i el públic del Pizza Fest
- MAMA La Pizza Napoletana - BCN Foodie Guide
Visitar
- Adreça
- Avinguda del Paral·lel, 174, Eixample, 08015 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 935 32 67 45
- Web
- mamapizzeria.es
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a Poble Sec
- Xemei — Authentic Venetian, €€€
- Martínez — Seafood & Paella, €€€
- Quimet i Quimet — Montaditos & Conservas, €€
- Denassus — Wine Bar & Creative Plates, €€€
- Palo Cortao — Andalusian Tapas, €€
Més cuina Pizza a Barcelona
- Sartoria Panatieri — Wood-fired Pizza, Eixample, €€
- Grosso Napolitano — Neapolitan Pizza, Eixample, €€
- La Balmesina — Wood-fired Pizza, Eixample, €€
- NAP Neapolitan Authentic Pizza — Certified Neapolitan Pizza, Barceloneta, €€
- Madre Lievito Eixample — Neapolitan Pizza, Eixample, €€