Bar Calders
Tapas / Vermouth Bar · Eixample, Barcelona · €
Premis: Repsol Solete
Obert des de 2011
El Bar Calders és un referent del vermut a Sant Antoni, al Carrer del Parlament 25 — un dels més de 30 bars apilats en un tram de 58 portals. El reclam és el vermut casolà i una terrassa que s'omple sense parar; trobar-hi lloc és una qüestió d'hora d'arribada. Les tapes tradicionals acompanyen sense més pretensions. Els preus són accessibles i l'ambició, intencionadament baixa: un bar d'una sola cosa que la fa ben feta i no ha seguit la corba de gentrificació del barri. Només sense reserva. Solet Repsol.
La Ressenya de Delekta
Enfoc de bar de vermut: el vermut casolà com a reclam; les tapes tradicionals fan paper de suport.
Vermut casolà de Reus — el motiu per venir, servit a la barra o a la terrassa. Anxoves; taules d'embotits i formatges. Patates braves tallades gruixudes amb tres salses.
Carrer del Parlament 25 — un dels més de 30 bars que s'aglomeren en un tram de 58 portals al bloc de tapeo de Sant Antoni. Terrassa sempre animada; trobar lloc fora demana esforç o saber a quina hora arribar.
Carrer del Parlament 25, Sant Antoni; només sense reserva — el formulari del web és per a consultes, no per reservar.
Citat a
“Un referent del vermut a Barcelona, amb una terrassa sempre animada i una oferta de vermut casolà” — Metrópoli Abierta
Què diuen els crítics
- Bar Calders — Metrópoli Abierta
- Bar Calders — Metrópoli Abierta
- Time Out Barcelona — Bar Calders
- Vilaweb — Bar Calders
- Betevé — Bar Calders
- Bar Calders en Barcelona | Guía Repsol
- Bar Calders | Macarfi
- Bar Calders, la cantonada més cobejada del carrer del Parlament, celebra 15 anys de vermuts
- Receptes d'estiu: el secret del gaspatxo del bar Calders
Visitar
- Adreça
- Carrer del Parlament, 25, Eixample, 08015 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 933 29 93 49
- Web
- barcalders.cat
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a Eixample
- Batea — Seafood, €€€
- Besta — Seasonal Seafood Bistro, €€€
- Mordisco — Modern Mediterranean, €€€
- Embat — Bistronomic Mediterranean, €€
- Topik — Japanese-Catalan Fusion Tapas, €€€
Més cuina Vermouth a Barcelona
- Senyor Vermut — Vermouth Bar & Tapas, Eixample, €€
- Morro Fi — Vermouth Bar, Sant Antoni, €€
- Bodega Gol — Classic Bodega & Vermouth, Sant Antoni, €
- Vermuteria Lou — Vermouth Bar, Gràcia, €
- Bar Seco — Tapas & Vermouth, Poble Sec, €