Morro Fi
Vermouth Bar · Sant Antoni, Barcelona · €€
Abierto desde 2015
Bar de vermut de los fundadores de un blog de 2007 sobre bares auténticos — vermut propio en latas de color latón y varios locales en Barcelona. El aperitivo signature, patatas fritas con mejillones en escabeche, anchoas, aceitunas y guindillas vascas, captura la sensibilidad anorak-vermut.
La Reseña de Delekta
Hora del vermut tomada en serio: vermuts propios más cañas pequeñas y tapas seleccionadas. Sala industrial-minimalista de hormigón y fluorescentes, con estanterías de latas de vermut de la marca.
Empezó como un blog en 2007 documentando bares auténticos; tres amigos abrieron el primer local físico y sacaron su propia línea de vermut en 2012. Desde entonces se ha extendido a varios locales en Barcelona.
Aperitivo estrella: patatas fritas con mejillones en escabeche, anchoas, aceitunas y guindillas vascas picantes. Bombas (3,80 €), croquetas (1,90 €), broqueta matrimoni (anchoa, aceitunas, champiñón), pan con tomate con anchoas del Cantábrico (8,90 €), bocadillo de secreto ibérico.
Industrial-minimalista: paredes de hormigón, luces fluorescentes, estanterías de latas color latón — sala pequeña (15 plazas dentro) más mesitas fuera.
Local original en Sant Antoni, Carrer del Consell de Cent 171; varias ubicaciones por Barcelona; precios económicos.
Citado en
“Este es un bar de vermut que solo a unos frikis se les podría haber ocurrido” — Foodie in Barcelona
Lo que dicen los críticos
- Morro Fi - Review - Eixample - The Infatuation
- Morro Fi, Vermouth & Tapas - Foodie in Barcelona
- Morro Fi – Macarfi
- Time Out Barcelona — Morro Fi
- El Morro Fi escampa la tradició del vermut per Barcelona
Visitar
- Dirección
- Carrer del Consell de Cent, 171, Eixample, 08015 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 930 12 72 86
- Web
- morrofi.cat
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