Mikan
Japanese-Mediterranean · Eixample, Barcelona · €€€
Abierto desde 2023
El proyecto de Tan, Woody y Arturo en Aribau — cocina coreana/china/japonesa del noreste de China pasada por Japón, bar de vinos naturales por la noche. Menú del día por el mediodía, platos para compartir con vinos de baja intervención tras la puesta de sol, DJs los fines de semana.
La Reseña de Delekta
Lo llevan Tan (chef), Woody y Arturo; la chef es del noreste de China y vivió en Japón — ambos registros alimentan la carta Empezó como cocina fantasma de bento a domicilio antes de abrir la sala de Aribau
Cocina coreana, china y japonesa — tres tradiciones tratadas con credenciales en la cocina, no como un truco de fusión Formato de día a noche: menú del mediodía sobre 13,50 € (con opciones veganas/vegetarianas); por la noche, bar de vinos naturales con platos para compartir, sobre 35 € de media Carta de vinos volcada en etiquetas europeas de baja intervención; DJs los fines de semana
Local de día y de noche en Aribau — barra de comida al mediodía, punto de referencia de vinos naturales y cocina asiática por la noche.
Tomates cherry marinados; ensalada picante de ternera; tofu con caldo de setas silvestres
Citado en
“Un restaurante asiático con platos de Corea, China y Japón, que se transforma en un bar de vinos naturales con etiquetas mayoritariamente europeas.” — Macarfi
“Mikan combina cocina del noreste asiático con una selección cuidada de vinos de baja intervención en una experiencia gastronómica emocionante.” — Maria · Barcelona Food Experience
Lo que dicen los críticos
- Mikan - Northeast Asian Cuisine with Cool Vibes - Barcelona Food Experience
- MIKAN, best Asian Restaurant in Barcelona - Barcelona Food Hunters
- Mikan - Macarfi
- Time Out Barcelona — Mikan
- In and Out Barcelona — Mikan
- The 38 Best Restaurants in Barcelona, According to a Local Food Guide
Visitar
- Dirección
- Carrer d'Aribau, 158, Eixample, 08036 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 931 38 84 71
- Web
- mikanbarcelona.com
- Reservas
- Reservar mesa
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