Mama Pizzeria
Neapolitan Pizza · Poble Sec, Barcelona · €
Pizzería napolitana contemporánea en el Paral·lel de Michele Martino y Francesco Schiavone. Premio del público en Pizzas Fest 2024. Margaritas desde menos de 6 €.
La Reseña de Delekta
Mama abrió en el Paral·lel en 2016 y se ha convertido, sin hacer ruido, en la mejor pizza napolitana por calidad-precio de Barcelona: margaritas desde 5,99 € que no escatiman en mozzarella de búfala ni en San Marzano. Michele Martino y Francesco Schiavone llevan un programa napolitano contemporáneo: cornicione airosa, base digestiva, horno de piedra. En el Pizzas Fest 2024 el público eligió su pizza de burrata y trufa como la favorita de la ciudad, por delante de Madre Lievito, la ganadora del jurado. Local pequeño y casi siempre lleno - mejor reservar. La de mortadela y pistacho es la perla; la margarita, el termómetro.
Lo que dicen los críticos
- Pizzeria Mama - Time Out Barcelona
- Estas son las pizzas ganadoras del jurado de Pizzas Fest - Barcelona Secreta
- Madre Lievito i Mama, les millors pizzeries del Barcelonès pel jurat i el públic del Pizza Fest
- MAMA La Pizza Napoletana - BCN Foodie Guide
Visitar
- Dirección
- Avinguda del Paral·lel, 174, Eixample, 08015 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 935 32 67 45
- Web
- mamapizzeria.es
- Reservas
- Reservar mesa
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