Los Caracoles

Traditional Catalan · Barri Gòtic, Barcelona · €€€

Institución de Barcelona desde 1835. Pollo de rotisserie de leña visible en el escaparate. Muy turístico pero con calidad real.

La Reseña de Delekta

Los Caracoles lleva sirviendo en el Carrer dels Escudellers, en el Barri Gòtic, desde 1835, lo que lo convierte en uno de los restaurantes más antiguos de Barcelona y en una de las fachadas más inconfundibles de la ciudad — la rostidora de leña girando pollos enteros en el escaparate lleva cerca de dos siglos atrayendo público. La carta es tradicional e innegablemente reclamo solo por el nombre: caracoles a la llauna, pollo al ast, arroces de marisco, pescado a la brasa. El laberinto de comedores en varias plantas parece un fragmento conservado de la ciudad antigua, lo cual es a la vez encanto y límite. Valoración honesta: la cuota turística es alta, los precios reflejan la dirección más que la cocina, y la comida es sólida más que memorable. Vas por el edificio, por el escaparate, por esa sensación de continuidad con una Barcelona que casi ya no existe — y en esos términos, Los Caracoles sigue dando algo que ningún restaurante contemporáneo puede replicar.

Lo que dicen los críticos

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Dirección
Carrer dels Escudellers, 14, Ciutat Vella, 08002 Barcelona, Spain
Teléfono
+34 933 01 20 41
Web
loscaracoles.es
Reservas
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