Kamikaze
Japanese Omakase · Eixample, Barcelona · €€€€
Premios: ★ Michelin
Abierto desde 2023
Ganó su primera estrella Michelin en la guía 2026 — Enric Buendía y Aristide Ribalta, formados en Disfrutar (Buendía también en Mugaritz). Un único menú degustación estacional a 85 €; omakase japonés releído a través del producto catalano-mediterráneo.
La Reseña de Delekta
Primera estrella Michelin en la guía 2026
Chefs Enric Buendía y Aristide Ribalta — ambos formados en Disfrutar; Buendía también en Mugaritz
Único menú degustación estacional a 85 € — entre las comidas con estrella Michelin más asequibles de Barcelona Cocina asiática (especialmente japonesa) releída a través del producto mediterráneo y catalán
Empanada de ajo asado Caballa con umeboshi Seta Pekín — osmotizada en marinada estilo chino Gamba Pandang
Carrer del Rosselló en el Eixample — formato íntimo de barra omakase
Lo que dicen los críticos
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Visitar
- Dirección
- Carrer del Rosselló, 197, Eixample, 08036 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 931 81 35 70
- Web
- kamikazebarcelona.com
- Reservas
- Reservar mesa
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