Gloria Osteria Barcelona
Italian · Eixample, Barcelona · €€
Abierto desde 2025
El estreno barcelonés de Big Mamma en Enric Granados — 1.000 m², lámparas de Murano y pasta de 170 artesanos italianos. Maximalismo italiano sin pedir perdón, con el chef Daniele Tasso al frente de una cocina que casi siempre está a la altura de la sala.
La Reseña de Delekta
Italiana — pasta artesanal, pizza gourmet y carnes a la brasa; ingredientes de 170 productores artesanos italianos Una plantilla de unas 100 personas, mayoritariamente italianas o procedentes de otras casas de Big Mamma Más de 70 vinos italianos ecológicos
Casoncelli rellenos de bogavante (30€) Carbonara al tartufo, servida sobre spaghettoni Raviolis de ossobuco a la milanesa Pizza Gloria Ibérica — un cruce italo-ibérico (15-25€) Tarta de chocolate Choco Clap Clap y un baked Alaska pensado para dos
Big Mamma fue fundada en París en 2015 por Tigrane Seydoux y Victor Lugger El grupo obtuvo la certificación B-Corp en 2018 — la primera empresa de hostelería en conseguirlo Cuando Gloria abrió el 4 de abril de 2025, Big Mamma operaba 26 trattorias en cinco países Circolo Popolare llegó a Barcelona más tarde en 2025, dejando a Gloria como la hermana mayor
Dos plantas más una terraza a pie de calle, con capacidad para unas 230 personas Lámparas de Murano de 4 metros y columnas espejadas marcan el tono Esculturas lumínicas Vertigo, de Jacopo Foggini, cuelgan sobre la sala superior La estética bebe del glamour italiano de los setenta y de la dolce vita
Citado en
“La gente de Barcelona sabe comer, tiene un paladar fino.” — Daniele Tasso · Metrópoli Abierta
Lo que dicen los críticos
- Gloria Osteria Barcelona – Observacion Gastronomica
- Big Mamma opens Gloria Osteria in Barcelona – Hospitality ON
- Gloria Osteria – Metropoli Abierta / El Espanol
- The New Barcelona Post – Gloria Osteria
- Big Mamma brings luxury Italian osteria to Barcelona – Tapas Magazine
- Gloria Osteria
- Gloria Osteria | Macarfi
- Restaurante Gloria Osteria Barcelona: la pizza al estilo Big Mamma
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- Dirección
- Carrer d'Enric Granados, 86, Eixample, 08008 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 930 46 41 20
- Web
- gloria-osteria.com/gloria-osteria-barcelona
- Reservas
- Reservar mesa
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