Fabrica Moritz
Brewpub & Mediterranean · Sant Antoni, Barcelona · €€
La cervecería artesanal insignia de Barcelona en un espacio reformado espectacularmente por Jean Nouvel. Cervezas de la casa, cocina mediterránea. Joya industrial-chic.
La Reseña de Delekta
La fábrica insignia de la cervecera Moritz ocupa una antigua planta del siglo XIX en la Ronda de Sant Antoni — la reforma de Jean Nouvel ya justifica la visita. Techos abovedados, maquinaria cervecera original a la vista y acero y vidrio contemporáneos conviven en un espacio catedralicio que es a la vez fábrica, galería de diseño y cervecería popular. La cocina ofrece platos mediterráneos para compartir pensados para maridar con lager — patatas bravas, coques, embutidos, pulpo a la brasa — correctos más que memorables. Las cervezas de la casa, sobre todo la Epidor sin filtrar, son la razón para venir, junto con la arquitectura. El volumen es enorme y en horas punta la experiencia se resiente: las mesas rotan rápido, el servicio flaquea y las tapas básicas enseñan sus límites. Ven por el edificio y la cerveza, quédate para una segunda ronda; no esperes una cena tranquila.
Lo que dicen los críticos
- Fàbrica Moritz Barcelona - Barcelona Food Experience
- Meet Barcelona - Fàbrica Moritz
- Fabrica Moritz – Macarfi
Visitar
- Dirección
- Rda. de Sant Antoni, 41, Eixample, 08011 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 934 26 00 50
- Web
- moritz.com/fabrica
- Reservas
- Reservar mesa
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