Fabrica Moritz
Brewpub & Mediterranean · Sant Antoni, Barcelona · €€
Abierto desde 1864
La cervecería Moritz de 1864 en Sant Antoni, restaurada por Jean Nouvel en 2011 — el chef con estrella Michelin Jordi Vilà guía la cocina. Cervezas Moritz Fresca sin pasteurizar, cocina mediterránea para compartir, y una cervecería en marcha que se ve desde la sala.
La Reseña de Delekta
Cocina mediterránea para compartir guiada por Jordi Vilà (1 estrella Michelin en Alkímia) Cervezas Moritz de la casa, incluyendo las variedades Fresca sin pasteurizar Horario amplio — abierto cada día de 12:00 a 01:00
Patatas bravas Flammkuchen
Louis Moritz inauguró la cervecería en 1864, tras la caída de las murallas medievales de Barcelona Jean Nouvel restauró el edificio en 2011, conservando elementos históricos al modernizarlo El chef con estrella Michelin Jordi Vilà, de Alkímia, guía la cocina del restaurante
Un edificio industrial del siglo XIX reconvertido en un espacio contemporáneo Restaurante, tienda, panadería y salas de eventos repartidas por el complejo La planta baja conserva piezas históricas, entre ellas piedras de la muralla original y un refugio antiaéreo de la Guerra Civil
Lo que dicen los críticos
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- Dirección
- Rda. de Sant Antoni, 41, Eixample, 08011 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 934 26 00 50
- Web
- fabricamoritzbarcelona.com
- Reservas
- Reservar mesa
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