Windsor
Classic Catalan Fine Dining · Eixample, Barcelona · €€€€
Premis: Michelin Selection · 1 Sol Repsol
Obert des de 1996
Obert des del 1996 en una casa modernista de l'Eixample — cuina catalana contemporània refinada, terrassa-jardí privada i celler de més de 450 referències. El director Joan Junyent ja porta gairebé tres dècades a la porta; el xef Carlos Alconchel signa una carta de mercat per a la sala de migdia de l'Eixample i de celebracions familiars al vespre.
La Ressenya de Delekta
Obert des del 1996 en un edifici modernista de l'Eixample, entre Pau Claris i Roger de Llúria El director i copropietari Joan Junyent porta la sala des de fa gairebé tres dècades; el xef Carlos Alconchel comanda la cuina Interior renovat el 2012; terrassa ampliada el 2014, fins a 120 places a la sala principal
Catalana contemporània de mercat, amb menús des del Tradicions (uns 40 €) fins a una opció VIP més llarga (uns 75 €) Celler de més de 450 referències — pes als vins catalans i espanyols; la temporada de la tòfona és un dels grans moments
Coca catalana — Metrópoli l'ha qualificat com la millor de la ciutat Sopa de tomàquet cor de bou i gambes amb puré congelat d'api (temporada d'estiu) Turbot amb bolets de proximitat, espàrrecs i reducció de vi ranci Escudella i carn d'olla a la temporada
Edifici modernista amb sostres alts, motllures originals, làmpades elaborades — el tipus de detall que ja no s'incorpora Terrassa-jardí privada a l'interior de l'illa — un dels espais a l'aire lliure més amagats de l'Eixample Diversos privats permeten configuracions a mida per a celebracions i reunions de negocis
Obert de dilluns a divendres, dinar (13.15 h) i sopar (20.00 h); tancat dissabte i diumenge
Citat a
“un oasi de classe i, francament, un buf d'aire fresc” — Miquel Hudin · Barcelona Metropolitan
“Un clàssic d'avui que no falla” — Macarfi
Què diuen els crítics
- Windsor – Barcelona - MICHELIN Guide Restaurant
- Restaurant Windsor - Barcelona Navigator
- Windsor – Macarfi
- Reservados de alta cocina
- El Menú Barcelona del restaurante Windsor
- La mejor coca catalana se come en un restaurante con 28 años de historia en Barcelona
- Windsor
- Terra de Garnatxes se disuelve satisfecha de haber puesto en valor la variedad, su territorio y la cultura vitivinícola que la rodea
- Reservados de alta cocina
- El Menú Barcelona del restaurante Windsor
Visitar
- Adreça
- Carrer de Còrsega, 286, Eixample, 08008 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 932 37 75 88
- Web
- restaurantwindsor.com
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a Eixample
- Batea — Seafood, €€€
- Besta — Seasonal Seafood Bistro, €€€
- Mordisco — Modern Mediterranean, €€€
- Embat — Bistronomic Mediterranean, €€
- Topik — Japanese-Catalan Fusion Tapas, €€€
Més cuina Dining a Barcelona
- Vivanda — Fine Dining Catalan, Sarrià-Sant Gervasi, €€€
- El Nacional — Multi-Space Spanish Dining Hall, Eixample, €€€
- Alkimia — Contemporary Catalan Fine Dining, Sant Antoni, €€€€
- Caelis — Fine Dining Tasting Menu, Barri Gòtic, €€€€
- Cinc Sentits — Creative Catalan Fine Dining, Eixample, €€€€