Prodigi
Contemporary Catalan · Eixample, Barcelona · €€€€
Premis: ★ Michelin
Restaurant íntim de vuit taules cuina catalana contemporània elegant del xef Jordi Tarré.
La Ressenya de Delekta
El Prodigi a l'Eixample és el restaurant d'alta cuina de vuit taules del xef Jordi Tarré — cuina catalana contemporània servida amb elegància i ambició genuïna. El menú degustació estacional evoluciona constantment, construït al voltant de producte de mercat tractat amb tècnica moderna. El petit espai crea un ambient refinat sense ser avorrit. La cuina de Tarré mostra atenció curosa a l'equilibri de sabors i la presentació, el tipus de precisió que ve d'anys en cuines estrellades aplicada a un restaurant on el xef encara pot conèixer cada comensal. Preus premium però proporcionats a la intimitat i qualitat. Un restaurant que construeix la seva reputació plat a plat — el tipus de lloc que els comensals entesos es guarden per a ells, i el tipus de lloc que val la pena seguir.
Què diuen els crítics
- Chef Jordi Tarré - Prodigi - Plating Art Media
- Jordi Tarré Interview - CETT
- Prodigi - EP Club
- Prodigi – Macarfi
Visitar
- Adreça
- Carrer de Girona, 145, Eixample, 08037 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 936 79 15 92
- Web
- prodigi.cat/en
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a Eixample
- Batea — Seafood, €€€
- Besta — Seasonal Seafood Bistro, €€€
- Mordisco — Modern Mediterranean, €€€
- Embat — Bistronomic Mediterranean, €€
- Topik — Japanese-Catalan Fusion Tapas, €€€
Més cuina Catalan a Barcelona
- La Cova Fumada — Traditional Catalan Tapas, Barceloneta, €
- Tram-Tram — French-Catalan, Sarrià-Sant Gervasi, €€€
- Vivanda — Fine Dining Catalan, Sarrià-Sant Gervasi, €€€
- Los Caracoles — Traditional Catalan, Barri Gòtic, €€€
- Can Culleretes — Traditional Catalan, Barri Gòtic, €€€