Los Caracoles
Traditional Catalan · Barri Gòtic, Barcelona · €€€
Obert des de 1835
Referent del Barri Gòtic en actiu des del 1835 — cinc generacions Bofarull i un rostidor de llenya al Carrer dels Escudellers. Caracoles a la catalana, pollastre a l'ast, arròs de marisc; s'hi va pel local i el llinatge tant com per la cuina.
La Ressenya de Delekta
Carta catalana tradicional — caracoles a la catalana, pollastre a l'ast, arròs de marisc, peix a la planxa
Caracoles a la catalana — el plat que dona nom a la casa i la seva signatura; el plat preferit de la mare de Pep Guardiola, segons el propi Pep Pollastre a l'ast — els pollastres giren al rostidor de llenya a la finestra del carrer Arròs de marisc, peix a la planxa, cànon de la cuina catalana tradicional
Propietat de la família Bofarull al llarg de cinc generacions, des del 1835 El local era un colmado abans de fer-se taverna, i finalment l'actual restaurant Va celebrar els 190 anys el novembre del 2025
Laberint de menjadors a diversos pisos al llarg de l'edifici històric Façana del Carrer dels Escudellers amb la finestra del rostidor — un referent del Gòtic
Citat a
“Érem una botiga d'ultramarins, després taverna, després restaurant… i seguim en mans de la mateixa família.” — Cristina Bofarull · Metrópoli Abierta
Què diuen els crítics
- Barcelona Restaurant Review - Los Caracoles
- Los Caracoles review – eating snails in Barcelona - The Picky Glutton
- Los Caracoles – Macarfi
- Así es el restaurante de Barcelona con 200 años de historia: producto estrella único
- Los mejores caracoles de Barcelona se hacen en un restaurante con 200 años de historia: un tesoro gastronómico
- Este es el plato estrella de un restaurante de Barcelona con 200 años de historia: tradición catalana
- El restaurante de Barcelona donde sirven el plato favorito de Pep Guardiola: "El que mi madre hacía el mejor de todos"
- El restaurante de Barcelona que celebra 190 años: referente en la cocina catalana que conserva su plato estrella
- Los Caracoles
- A historic photo in Los Caracoles: three restaurants with 618 years of history
Visitar
- Adreça
- Carrer dels Escudellers, 14, Ciutat Vella, 08002 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 933 01 20 41
- Web
- loscaracoles.es
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a Barri Gòtic
- Agreste Mar — Italian-Catalan, €€€
- Can Culleretes — Traditional Catalan, €€€
- Bar La Plata — Tapas, €€
- Cafè de l'Acadèmia — Traditional Catalan, €€
- Bodega La Palma — Catalan Tapas & Wine, €€
Més cuina Catalan a Barcelona
- La Cova Fumada — Traditional Catalan Tapas, Barceloneta, €
- Tram-Tram — French-Catalan, Sarrià-Sant Gervasi, €€€
- Vivanda — Fine Dining Catalan, Sarrià-Sant Gervasi, €€€
- Topik — Japanese-Catalan Fusion Tapas, Eixample, €€€
- 7 Portes — Catalan Seafood & Rice, El Born, €€€