La Xarxa

Traditional Catalan · Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona · €€€

Obert des de 1969

La cuina catalana amb mirada marinera d'en José Varela a la Plaça de Molina — cuina d'intervenció mínima amb proveïdors per nom, preus de barri. Es va traslladar de Via Augusta a la Plaça de Molina just abans de la pandèmia.

La Ressenya de Delekta

El propietari José Varela (que també porta el Varela proper) Es va traslladar de Via Augusta, 115 a la Plaça de Molina, 2 poc abans de la pandèmia El xef Carlos Allue porta la cuina — cuina catalana d'inflexió marinera

Cuina d'intervenció mínima; proveïdors per nom: Discarlux (carn), Piscis Sampera (peix), Pau Santamaria (verdures), Villa Viniteca (formatges)

Truita 'fea' de bacallà amb pa amb tomàquet Arròs meloso de marisc Solomillo de vedella gallega amb patates Esqueixada de bacallà

Menjador de la Plaça de Molina — Sarrià-Sant Gervasi residencial, fora del circuit turístic

De dilluns a dissabte, de 8h a mitjanit

Què diuen els crítics

Visitar

Adreça
Plaça de Molina, 2, Sarrià-Sant Gervasi, 08006 Barcelona, Spain
Telèfon
+34 932 00 13 48
Web
grupovarela.es/la-xarxa
Reserves
Reservar taula

Restaurants a prop a Sarrià-Sant Gervasi

Més cuina Catalan a Barcelona

Explorar a Delekta