Gresca
Creative Catalan · Eixample, Barcelona · €€€
Premis: 2 Soles Repsol · 50Best Discovery · Michelin Selection
Obert des de 2006
El referent bistronòmic d'en Rafa Peña al Carrer de Provença des del 2006 — el restaurant que va portar el bistronòmic a Barcelona. Peña va guanyar el Premi Nacional de Gastronomia el 2023; l'estrella Michelin del costat correspon al germà Gresca Bar.
La Ressenya de Delekta
50 Best Discovery — Espanya
Xef Rafa Peña — formació francesa, arrels catalanes; va obrir el Gresca al Carrer de Provença el 2006 Va guanyar el Premi Nacional de Gastronomia el 2023 — el màxim guardó culinari de l'estat El Gresca Bar germà del costat — amb la seva pròpia estrella Michelin i una de les cartes de vins naturals més distintives de Barcelona
Cuina catalana creativa, de mercat i d'esperit bistronòmic Menú degustació al voltant dels 50 €; carta al costat
Albergínia lacada, crema de parmesà Bacallà al pilpil, tripa, pebrot Bikini de llom baix
Sala íntima a l'Eixample amb una barra de xef de 10 places — cuina vista, taules atapeïdes, energia per disseny Carrer de Provença, al cor de l'Eixample
Citat a
“No té estrella Michelin, però s'hi menja de luxe” — Joan Roca · Metrópoli Abierta
“Cuina creativa de mercat lligada a la tradició catalana” — Dabiz Muñoz · Metrópoli Abierta
Què diuen els crítics
- Gresca - Time Out Barcelona
- Estos son los mejores restaurantes de Barcelona según la prestigiosa guía Macarfi
- Este es el restaurante favorito de Dua Lipa en Barcelona: tapas mediterráneas y buen vino
- ¿Dónde comer las mejores torrijas de Barcelona esta Semana Santa?
- No es Lasarte, este es el restaurante favorito de Dabiz Muñoz en Barcelona: "Cocina de vanguardia ligada a la tradición catalana"
- Joan Roca, chef, sobre el mejor restaurante de Barcelona "No tiene estrella Michelin, pero se come de lujo"
- Gresca – Barcelona - a MICHELIN Guide Restaurant
- Gresca Bar Review – FoodBarcelona
- Gresca – Star Wine List
- Gresca – 50Best Discovery
Visitar
- Adreça
- Carrer de Provença, 230, Eixample, 08036 Barcelona, Spain
- Telèfon
- 934 51 61 93
- Web
- gresca.rest
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a Eixample
- Batea — Seafood, €€€
- Besta — Seasonal Seafood Bistro, €€€
- Mordisco — Modern Mediterranean, €€€
- Embat — Bistronomic Mediterranean, €€
- Topik — Japanese-Catalan Fusion Tapas, €€€
Més cuina Catalan a Barcelona
- La Cova Fumada — Traditional Catalan Tapas, Barceloneta, €
- Agreste Mar — Italian-Catalan, Barri Gòtic, €€€
- Tram-Tram — French-Catalan, Sarrià-Sant Gervasi, €€€
- Vivanda — Fine Dining Catalan, Sarrià-Sant Gervasi, €€€
- Los Caracoles — Traditional Catalan, Barri Gòtic, €€€