Can Recasens
Catalan Deli & Wine · Poblenou, Barcelona · €€
Carnisseria familiar a la Rambla del Poblenou des de 1906, transformada en restaurant-xarcuteria-galeria. Edifici modernista amb rosetons originals i rajoles hidràuliques. Xarcuteria, formatges, fondues, carpaccios. Banda de jazz dues nits al mes.
La Ressenya de Delekta
El Can Recasens a la Rambla del Poblenou és una bodega catalana tradicional reimaginada — part botiga de vins, part restaurant, part punt de trobada de barri, dins una carnisseria familiar que és aquí des de 1906. L'edifici modernista conserva rosetons originals, rajoles hidràuliques, sostres amb bigues de fusta — atmosfera que no es pot fingir perquè és genuïnament antiga. Pa amb tomàquet, embotits locals, conserves curades, i formatges catalans formen el nucli, productes senzills servits amb reverència per l'origen. Fondues i carpaccios completen la carta. La selecció de vins naturals ve de petits productors catalans i espanyols amb coneixement real darrere les eleccions. Una banda de jazz toca dues nits al mes. La ubicació a la Rambla vella de Poblenou manté els veïns fermament per davant dels turistes, cosa que manté l'ambient autèntic i els preus honestos. El tipus de bodega que la ràpida gentrificació de Poblenou no ha aconseguit canviar, perquè l'edifici, el producte i la fidelitat del barri són massa arrelats.
Què diuen els crítics
- Can Recasens - Review - The Infatuation
- Can Recasens - Cheese and Romance - Barcelona Food Experience
- Can Recasens - Spotted by Locals
- Time Out Barcelona - Can Recasens
- Can Recasens – Macarfi
- Can Recasens — Ajuntament de Barcelona
Visitar
- Adreça
- Rambla del Poblenou, 102, Sant Martí, 08005 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 933 00 81 23
- Web
- instagram.com/canrecasens
Restaurants a prop a Poblenou
- Els Tres Porquets — Mediterranean Catalan Tapas, €€€
- Can Dende — Brazilian Brunch & Café, €€
- Atipical — Creative Mediterranean, €€
- Can Fisher — Seafood & Paella, €€€
- L'Artesana Poblenou — Creative Tapas, €€
Més cuina Wine a Barcelona
- Orvay — Mediterranean & Wine Bar, El Born, €€
- Fino Bar — Wine Bar / Tapas, Gràcia, €€
- Antúnez — Bistro & Wine Bar, Sarrià-Sant Gervasi, €€
- Bar Mut — Classic Spanish Tapas & Wine, Eixample, €€€
- Bodega La Palma — Catalan Tapas & Wine, Barri Gòtic, €€