Can Fisher
Seafood & Paella · Poblenou, Barcelona · €€€
Premis: Repsol Solete
Obert des de 2017
El Can Fisher va obrir davant del Bogatell el juny de 2017 i s'ha consolidat com una referència seriosa d'arrossos al litoral est de Barcelona. Amb Solete Repsol, la cuina ofereix vuit variacions d'arròs — entre elles l'arròs del senyoret amb gambes pelades, arròs amb gamba roja i cloïsses, arròs negre amb gambes, musclos i pebrots de Padró, i una paella de verdures i bolets al carbó. Peix fresc al pes cada dia; eriçó de mar a la temporada freda. De primers, ostres, tàrtar de gamba roja, croquetes de rostit i tòfona, i gaspatxo de cireres. Angus madurat i entranya amb chimichurri completen la carta. Menús tancats per a dos o més. Terrassa amb la sorra del Bogatell a la vista. El nivell de preus reflecteix la ubicació.
La Ressenya de Delekta
Mediterrània — vuit variacions d'arròs al costat de peix a la brasa, marisc i carns Peix fresc del dia al pes; eriçó de mar als mesos freds Menús tancats per a dos o més, a més de la carta
Arròs del senyoret — gambes pelades Arròs amb gamba roja i cloïsses Arròs negre amb gambes, musclos i pebrots de Padró Paella de verdures i bolets al carbó; arròs cremós amb múrgoles Ostres i tàrtar de gamba roja; gaspatxo de cireres Croquetes de rostit i tòfona; fregit de calamar Angus madurat; entranya a la brasa amb chimichurri
Terrassa davant del Bogatell, amb la sorra visible des de la taula Sala interior i terrassa condicionada per a hivern; exposició de marisc i tanc de llamàntol a l'entrada Tovalloletes humides a la taula al final de l'àpat
Què diuen els crítics
- Can Fisher — Solete Guía Repsol
- Can Fisher - Review - El Poblenou - The Infatuation
- Can Fisher - Paella and Seafood by the Sea — Barcelona Food Experience
- Can Fisher – TimeOut Barcelona (ES)
- El chiringuito de Barcelona reconocido por la Guía Repsol perfecto para arroces y pescado: en plena playa
Visitar
- Adreça
- Av. del Litoral, 64, Sant Martí, 08005 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 935 97 18 40
- Web
- canfisher.com
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a Poblenou
- Els Tres Porquets — Mediterranean Catalan Tapas, €€€
- Can Dende — Brazilian Brunch & Café, €€
- Atipical — Creative Mediterranean, €€
- Ona — Hyper-local Tasting Experience, €€€€
- Can Recasens — Catalan Deli & Wine, €€
Més cuina Paella a Barcelona
- Can Majó — Paella & Seafood, Barceloneta, €€€
- Can Solé — Seafood / Paella & Rice, Barceloneta, €€€
- Arrosseria Xàtiva — Valencian Paella, Les Corts, €€€
- Martínez — Seafood & Paella, Poble Sec, €€€
- Nuara — Paella & Mediterranean, Port Olímpic, €€€