Buriti
Brazilian Tapas · Poblenou, Barcelona · €€
Un restaurant brasiler a Poblenou que serveix sabors nostàlgics en format de tapa. Anomenat per la palmera brasiler 'Arbre de la Vida'. Autèntic i preparat amb destressa.
La Ressenya de Delekta
Buriti porta la cuina bahiana brasilera al Poblenou, batejada com la palmera amazònica coneguda com a Arbre de la Vida. La cuina treballa en format de tapes — moqueca amb llet de coco i oli de dendê, acarajé amb vatapá i caruru, coxinha, i plats empolsimats amb farofa que arrelen la carta en la tradició afrobrasilera genuïna. Els sabors són diferents de qualsevol altra cosa a la ciutat: escalfor de l'oli de palma, picant de malagueta, el perfum del coriandre. Preus moderats, sala acolorida i un servei amb la calidesa d'un restaurant que gaudeix del que fa. En una escena llatinoamericana que sovint recorre al ceviche peruà o als tacos mexicans, Buriti ofereix una veu brasilera pròpia — hàbil, arrelada i que val el viatge fins al Poblenou.
Què diuen els crítics
- Barcelona's Best Brazilian Food at Buriti - Culinary Backstreets
- Buriti Barcelona - Barcelona Food Experience
- Buriti - inandoutbarcelona.net
- Buriti – Macarfi
- Buriti – TimeOut Barcelona (ES)
Visitar
- Adreça
- Carrer de Bilbao, 18, Sant Martí, 08005 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 938 53 60 37
- Web
- instagram.com/buriti_bcn
- Reserves
- Reservar taula
Restaurants a prop a Poblenou
- Els Tres Porquets — Mediterranean Catalan Tapas, €€€
- Can Dende — Brazilian Brunch & Café, €€
- Atipical — Creative Mediterranean, €€
- Can Fisher — Seafood & Paella, €€€
- Can Recasens — Catalan Deli & Wine, €€
Més cuina Tapas a Barcelona
- La Cova Fumada — Traditional Catalan Tapas, Barceloneta, €
- Fino Bar — Wine Bar / Tapas, Gràcia, €€
- Bar Tomás — Tapas & Bravas, Sarrià-Sant Gervasi, €€
- Topik — Japanese-Catalan Fusion Tapas, Eixample, €€€
- Bar Mut — Classic Spanish Tapas & Wine, Eixample, €€€