Bodega Borràs

Classic Bodega & Tapas · Sant Antoni, Barcelona · €

Una bodega de barri que perfora molt més profund del que el seu aspecte suggereix. Tapes assequibles, vermouth i vins en un escenari clàssic.

La Ressenya de Delekta

La Bodega Borràs sembla, d'entrada, una altra bodega cansada més de Sant Antoni — barra de marbre, botes arrambades a la paret, llum fluorescent sobre la barra. T'hi quedes un minut més i la imatge es reorganitza. La carta de vins arriba a 63 referències, unes quinze per copa des dels 5 €, i la selecció s'inclina clarament cap a petits productors catalans dels quals l'equip sap parlar. El menjar sembla bodega estàndard en aparença — croquetes, truita, seitons — però hi cola de tant en tant un gest més afilat: una gilda deconstruïda amb peix curat i vinagre, plats de temporada muntats amb el que aquell matí hi havia al mercat de Sant Antoni. Els preus es mantenen en terreny de bodega, cosa que a la Barcelona del 2026 ja és un petit miracle. Petita, sempre plena, mal senyalitzada des del carrer — d'aquells llocs per davant dels quals passes una dotzena de vegades abans que algú et digui que paris. Reserva per sopar; al migdia funciona millor entrar a provar sort amb paciència.

Què diuen els crítics

Visitar

Adreça
Carrer de Casanova, 85, Eixample, 08011 Barcelona, Spain
Telèfon
+34 936 04 26 69
Web
instagram.com/bodegaborras
Reserves
Reservar taula

Restaurants a prop a Sant Antoni

Més cuina Tapas a Barcelona

Explorar a Delekta