MR PORTER Barcelona
Steakhouse · Eixample, Barcelona · €€€€
Steakhouse catalán del grupo Sir Hotels (Amsterdam), abierto en 2019 dentro del hotel Sir Victor — Wagyu Japonés A5, cortes madurados en seco y las piezas de la casa Mr Porter (1200 g) y Mrs Porter (750 g). Carrer del Rosselló 265.
La Reseña de Delekta
MR PORTER lleva un programa de carne serio: un repertorio que sube del hanger y el skirt al rib-eye, el bone-in filet y el Wagyu Japonés A5, más las piezas de la casa Mr Porter (1200 g) y Mrs Porter (750 g) para una mesa que quiera ir hasta el final. Lo que va más allá de la brasa también cuenta — el tartar de ternera con caviar beluga y una carta de carpaccios con siete variaciones (patata asada con caviar entre ellas) dan a la sala más recorrido del que la mayoría de steakhouses se molesta en ofrecer. El yellowtail sashimi es lo bastante preciso para pertenecer a una cocina mucho más comentada, y guarniciones como la polenta de trufa negra y el mac and cheese de coliflor superan las expectativas. La crítica honesta: la comida se lee como jet-set internacional sin ninguna concesión clara a Barcelona. A 50–150 € por cabeza no es barato, pero la cocina se lo gana. Los DJs de viernes y sábado cambian el registro — conviene venir antes si lo que importa es la comida.
Lo que dicen los críticos
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- MR PORTER Barcelona - Menu
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- Dirección
- Carrer del Rosselló, 265, Eixample, 08008 Barcelona, Spain
- Teléfono
- +34 932 71 12 45
- Web
- mrportersteakhouse.com/barcelona
- Reservas
- Reservar mesa
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