Mina
Modern Italian · Eixample, Barcelona · €€€
Tres amics italians que cuinen inspirats pels sabors de les seves àvies. Una mirada moderna a la cuina italiana al cor de Sarrià-Sant Gervasi que refrescà tot allò que toca.
La Ressenya de Delekta
Mina la van fundar tres amics italians inspirats per la cuina de les seves àvies — un origen que podria sonar a nota de premsa però es nota honestament al plat. La pasta és feta a mà al local, els ingredients es trien amb atenció visible, i la carta equilibra la nostàlgia àvia amb sensibilitat contemporània. La ubicació a Sarrià-Sant Gervasi li dona una calma de barri que a la majoria dels italians de Barcelona els falta. L'ambient és càlid i personal d'aquella manera que només els locals portats per amics aconsegueixen — sents els tres a la sala encara que siguin a la cuina. Per a una cuina italiana que vagi més enllà de la fórmula de pizza i pasta tan establerta a Barcelona, Mina ofereix quelcom amb ànima genuïna. Preus moderats per la qualitat de la pasta i l'atenció al servei.
Què diuen els crítics
- Mina - Showcasing Italian Dishes - Barcelona Food Experience
- Mina - Raisin
- Mina – Macarfi
- Mina – TimeOut Barcelona (ES)
- Trattoria, osteria, ristorante ¿en qué se diferencian?
Visitar
- Adreça
- Carrer de Casanova, 262, Sarrià-Sant Gervasi, 08021 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 933 15 43 51
- Web
- instagram.com/mina_restaurant_bcn
Restaurants a prop a Eixample
- Batea — Seafood, €€€
- Besta — Seasonal Seafood Bistro, €€€
- Mordisco — Modern Mediterranean, €€€
- Embat — Bistronomic Mediterranean, €€
- Topik — Japanese-Catalan Fusion Tapas, €€€
Més cuina Italian a Barcelona
- Bacaro — Venetian Italian, Sant Antoni, €€
- Bar El Pepino — Italian-Catalan Wine Bar, Gràcia, €€
- Tercero Primera — Catalan-Italian, Sarrià-Sant Gervasi, €€€
- Benzina — Italian Pasta, Sant Antoni, €€
- De Angelis — Calabrian Italian, Les Corts, €€