Mà de Morter
Catalan · Les Corts, Barcelona · €
Premis: Repsol Solete
Obert des de 2019
Els germans Josep i Mireia Bonavida cuinen una cuina catalana tradicional pausada en un auster menjador de Les Corts. Solete Repsol. Carta curta i rotativa basada en compres diàries al mercat — llegums guisats, peix fresc i coccions llargues que superen el nivell de preu del barri.
La Ressenya de Delekta
Catalana tradicional; carta curta i rotativa; servei de migdia (tanca ~16:00); tancat diumenge
Trinxat (col, patata, porc); cigrons amb calamar i botifarra; conill estofat Daurada o peix del dia de mercat, a la planxa; cremes de verdures de temporada (carbassa-coco-gingebre, bolet)
En Josep es va formar a Talaiot, Bar Bas i Maito (Panamà); també va ser cap de la secció de peix amb en Fermí Puig abans d'obrir amb la seva germana el 2019
Menjador auster i funcional en un bloc residencial — rajola i fusta, petita terrassa; calidesa familiar sense teatralitat
Travessera de les Corts, 118-120 (Les Corts); reserves per telèfon o correu (lamademorter@gmail.com); sense sistema de reserves en línia; el menú canvia segons disponibilitat del mercat
Què diuen els crítics
Visitar
- Adreça
- Travessera de les Corts, 118-120, Les Corts, 08028 Barcelona, Spain
- Telèfon
- +34 935 39 91 27
Restaurants a prop a Les Corts
- Arrosseria Xàtiva — Valencian Paella, €€€
- Records — Catalan / Brasa, €€€
- Cocina Hermanos Torres — Creative Fine Dining, €€€€
- Bangkok Café — Thai, €€
- El Tap — Tapas, Craft Beer, €€
Més cuina Catalan a Barcelona
- La Cova Fumada — Traditional Catalan Tapas, Barceloneta, €
- Agreste Mar — Italian-Catalan, Barri Gòtic, €€€
- Tram-Tram — French-Catalan, Sarrià-Sant Gervasi, €€€
- Vivanda — Fine Dining Catalan, Sarrià-Sant Gervasi, €€€
- Topik — Japanese-Catalan Fusion Tapas, Eixample, €€€